Page 34 - Modul Pembersihan dan Sanitasi Peralatan dan Ruang
P. 34

d)  Karpet

                                Pembersihan karpet dilakukan dengan menggunakan penyedot debu kemudian
                                dicuci dengan sabun atau bahan kimia yang memiliki residu kering kemudian

                                dikeringkan.
















                                                         Sumber : https://hjkreasindo.com/
                                                   Gambar 2.17 Pembersihan Karpet Ruang

                             e)  Lantai Keramik
                                Pembersihan  lantai  keramik  dilakukan  rutin  setiap  hari  secara  menyeluruh.

                                Untuk membersihkan lantai maka gunakan sponge, alat pela, sapu mesin atau

                                sikat  dengan  larutan  detergent/sabun  dalam  air  panas  lalu  keringkan.  Selalu
                                perhatikan bila ada bahan makanan yang jatuh ke lantai langsung pungut dan

                                buang ke tempat sampah.


















                                                         Sumber : https://blog.klikmro.com/
                                                  Gambar 2.18 Pembersihan Lantai Keramik

                             f)  Krom
                                Bagian ruangan dengan bahan krom dibersihkan dengan menggunakan lap yang

                                telah  basah  oleh  larutan  detergent,  lalu  kilapkan  dengan  bahan  pengkilap
                                furniture dengan menggunakan kain kering.











                                                              25
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39