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Vida saludable


               sangre. Ya vimos que existen enfermedades
               que predisponen a la diabetes. Una persona
               responsable de su salud que tiene algún                    C
               padecimiento debe hacer los cambios                                                 Fig. 8.15  El sistema
               necesarios, ya sea de alimentación, actividad                                       cardiovascular es
               física, tomar el medicamento y revisiones con                                       uno de los que
               el médico para no adquirir otra enfermedad                                          más resiente una
               como en el caso de la diabetes.                                                     alimentación poco
                                                                                                   sana.


            Síntomas de la diabetes mellitus
                     Poliuria: Orinan muchas veces al día.

                     Polidipsia: Necesidad fuera de lo normal
                   de beber agua.
                     Pérdida de peso: Aunque están comiendo
                   lo mismo.
                     Cansancio: Sin ninguna causa.

                     Visión borrosa: Que se normaliza cuando
                   toman el medicamento adecuado.

               Generalmente acuden al médico por todas
            o alguna de las causas anteriores. Entonces,
            el médico debe confirmar el diagnóstico con
            exámenes de sangre en un laboratorio. Los                                    Fig. 8.16  Además de la mala
            estudios que se piden son:                                                   alimentación existen otros hábitos
                     Glucosa en sangre en ayunas.                                        que agravan la salud.
                     Glucosa en sangre 2 horas después de comer.                                     Fig. 8.17  La
                     Hemoglobina glucosilada en sangre.                                              glucosa en sangre
               Los resultados que confirman el diagnóstico de                                        se debe medir
            diabetes mellitus son:                                                                   con frecuencia
                     Glucosa en sangre en ayunas igual o mayor a                                     cuando se tienen
                   126 mg/dl.                                                                        padecimientos
                                                                                                     cardiovasculares.
                     Glucosa en sangre 2 horas después de comer
                   mayor o igual 200 mg/dl.
                      Hemoglobina glucosilada en sangre igual o
                   mayor a 6,5 %.




            ¿Qué alimentos no pueden comer las personas
            con diabetes mellitus?

               Las personas con diabetes no deben consumir azúcar de caña, ni            Fig. 8.18  El azúcar, si se consume
            ningún alimento o producto alimenticio que lo contenga.                      en grandes cantidades puede ser

               Para eso existen los edulcorantes artificiales que dan sabor dulce a      fatal para la salud.
            los alimentos sin ser azúcar.
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