Page 44 - Mapom_Vol5_No4_2023
P. 44
GALERI Penulis : Benny Robin
: Dian Hermawati
Editor
Kediri - Kepala BPOM RI 2016-2023, Penny K. Lukito, menandatangani prasasti peresmian 8 Balai POM dan 3 Loka POM Baru, yaitu Balai POM di Payakumbuh, Tangerang,
Tasikmalaya, Bogor, Surakarta, Kediri, Jember, dan Palopo, serta Loka POM di Kabupaten Sambas, Kabupaten Belu, dan Kabupaten Sumba Timur. Penandatanganan dilakukan di
Pendopo Kabupaten Kediri, Jawa Timur (25/10/2023). (Foto: Benny/HumasBPOM)
1 Mojokerto - Perwakilan perguruan tinggi menandatangani komitmen pengembangan pangan alternatif berbahan dasar sorgum (02/11/2023). Penandatanganan
dilakukan dalam rangkaian kegiatan Sarasehan Jaminan Keamanan, Mutu, dan Gizi Pangan Olahan Berbahan Dasar Sorgum yang turut menghadirkan stakeholders
terkait dan pelaku usaha untuk mendorong pemanfaatan sorgum sebagai bahan baku pangan olahan.
(Foto: Benny/HumasBPOM)
2-3 Mojokerto - Contoh biji sorgum yang dipamerkan saat acara Sarasehan Jaminan Keamanan, Mutu, dan Gizi Pangan Olahan Berbahan Dasar Sorgum (02/11/2023),
memiliki bentuk dasar seperti jagung dengan ukuran yang cenderung lebih kecil. BPOM menginisiasi kegiatan sarasehan untuk memadukan pengembangan dari
hulu ke hilir diversifikasi sorgum, sehingga sorgum tidak hanya dikonsumsi sebagai pangan segar, namun juga dikonsumsi sebagai pangan olahan.
(Foto: Benny/HumasBPOM)
42
