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第六章：澳大利亚知名品牌

JEEERKS：牛肉干的彻底

革新

由于对市场上现有的牛肉干质量不 JEEERKS的便利包装和便宜价格
满意，昆士兰州的一位年轻人力资源经 吸引了各类消费者，其中有因关注体
理皮普·克拉克 (Pip Clark) 决心大胆 重、健康和健身而寻找高蛋白零食的
辞职创业，自己动手制作美味、传统又 人、经常出差的人，还有为孩子们寻找
营养的牛肉干。两年来，凭借她的商业 完美零食的家长们。
才智和勤奋工作，她的JEEERKS牛肉
干品牌打响了澳洲市场。 克拉克说：“我们喜欢说，
JEEERKS的高蛋白质适合健身房爱好
通常来说，人们总是将牛肉干与喝 者，低碳水化合物适合女士们，富含各
啤酒这样不健康的活动联系在一起。所 种口味还适合泡吧一族 。JEEERKS在
以当克拉克看到肉干市场缺少优质产品 年轻人中也很受欢迎。孩子们非常爱
时，她迸发了巨大的热情。她决定要利 它，这证明它比其他含糖和饱和脂肪的
用她在健身和健康方面的知识，生产出 午餐零食更好。”
美味的老式牛肉干，并引导消费者了解它的健康益处。
除了作为天然和健康零食外，JEEERKS还可以和多种食物搭
克拉克决心要超越商店中现有的那些重加工、淡无味的牛肉 配，比如沙拉、比萨、汤和煎蛋羹等。它的灵活性最近引起了澳大
干，于是她采用了传统牛肉干的基本制作方法。她使用百分之百的 利亚美食厨房（Australian Gourmet Kitchen）的关注。它最近正在
高质量澳大利亚牛肉，对牛肉干的各种配方进行不断尝试，直到她 制作以JEEERKS产品系列为主的烹饪视频。
找到了可以平衡口感、质地和风味的最佳方式，就是现在这款又美
味又营养的JEEERKS牛肉干产品。这款牛肉干迅速在澳大利亚消费 JEEERKS牛肉干目前在澳大利亚全国销售，也可以通过他们的
者中流行开来。 网上商店购买。

品牌介绍：独特而古灵精怪的JEEERKS品牌吸引了各类消费
JEEERKS是在布里斯班一家经HACCP认证的生产厂内制造的，
人群，并且适用于几乎任何消费市场。产品包装上的棕色卡通奶牛
用的是完全不含脂肪的澳大利亚瘦牛臀肉。克拉克对此解释说，-
以一种有趣且非常规的方式代表了产品的原料，加上其郁郁葱葱的
JEEERKS是“牛肉干最该有的样子”。她说： “大多数牛肉干要么是皮
青柠绿色字体，JEEERKS的包装概念代表了一种洁净、清新和优
一样，要么就是被过度加工的。只有JEEERKS是全天然的无麸质的
质的产品。
优质牛肉干。”

JEEERKS牛肉干分软硬两种质地，还有原味、辣味和烧烤味三
种口味以适合不同人的喜好。所有JEEERKS产品都是高蛋白质、低
碳水化合物且不含麸质。它们混合了经典的药草和香料腌制而成，
赋予其丰富、全面和传统的口味。

有了这样美味的产品，克拉克决定推翻关于牛肉干营养价值的
普遍假设。她一直都在教育消费者牛肉干含有高蛋白质、低脂肪和
低碳水化合物的特点。她致力于让人们了解说作为一种零食，牛肉
干并不像薯条或糖果那样不健康。实际上，它还有益健康。

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