Page 23 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 23
إدارة الفنادق Hotel Managementد .كـــــرم غازي
بجدوى هذة الصفاتومحاولة تملكها يستطيع القارئ أن يحقق النجاح الذي حققه هؤلاء وأن يساهم في تطوير
صناعةالفنادق كما ساهم هؤلاء بشرط توافر الرؤية المستقبلية السليمة والتصميم على تحقيقها من خلال بذل
المجهود المناسب لذلك.
أسئلة الفصل الاول
السؤال الأول :عرف المصطلحات الفندقية التالية:
.1الفندق
.2جمعية الفنادق الأمريكية
.3الجمعية الدولية للفنادق
السؤال الثانى :أكمل العبارات التالية بصورة صحيحة:
.1من العوامل التي تساعد على انتشار وازدياد الفنادق...................... .
.2محاور أهمية صناعة الفنادق يمكن اختصارها كالتالي ................. .
.3من خصائص صناعة الفنادق........................
.4أهم المشكلات التي تواجه صناعة الفنادق........................
.5من متطلبات النجاح في صناعة الفنادق..............................
السؤال الثالث :اشرح باختصار:
— ١علاقة صناعة الفنادق بالمجتمع
— ٢أهم مراحل التطور التاريخي لصناعة الفنادق
23