Page 17 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان
P. 17
اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
أﺳﺎﺳﯿﻦ وھﻤﺎ ﺗﻘﯿﯿﻢ اﻟﺒﻨﯿﺔ اﻷﺳﺎﺳﯿﺔ واﻟﺘﺠﮭﯿﺰات – ﺗﻘﯿ ﯿﻢ ﻣﺴ ﺘﻮي ﺟ ﻮدة
اﻟﺨﺪﻣﺔ( .
(2ﺳﯿﺘﻢ ﺗﻄﺒﯿﻖ ھﺬا اﻟﻘﺮار واﻟﺨﺎص ﺑﺘﻘﯿﯿﻢ اﻟﻤﻨﺸﺄت اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ طﺒﻘﺎً ﻟﻠﺘﺼﻨﯿﻒ
اﻟﺤﺪﯾﺚ ﻟﻠﻔﻨﺎدق ﻋﻠﻲ:
ﻛ ﻞ ﻣﻨﺸ ﺄة ﻓﻨﺪﻗِﯿ ﺔ ﺣﺼ ﻠﺖ ﻋﻠ ﻰ ﻣﻮاﻓﻘ ﺔ ﻣﺒﺪﺋﯿ ﺔ ﺑﻌ ﺪ اﻟﻌﺎﺷ ﺮ ﻣ ﻦ ﺷ ﮭﺮ
أﻛﺘﻮﺑﺮ ﻟﻌﺎم . 2006
ﻛﻞ ﻣﻨﺸﺄة ﻓﻨﺪﻗِﯿﺔ ﺗﺮﻏﺐ ﻓ ﻰ اﻟﺤﺼ ﻮل ﻋﻠ ﻰ درﺟ ﺔ أﻋﻠ ﻰ ﻣ ﻦ اﻟﻤﺼ ﻨﻔﺔ
ﻋﻠﯿﮭﺎ ﺣﺎﻟﯿﺎً.
ﻛﻞ ﻣﻨﺸﺄة ﻓﻨﺪﻗِﯿﺔ ﺗﺮﻏﺐ ﻓﻰ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ درﺟﺘﮭ ﺎ اﻟﺤﺎﻟﯿ ﺔ وﻟﻜ ﻦ طﺒﻘ ﺎً
ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺠﺪﯾﺪة.
(3ﺳﯿﺘﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﺟﻮدة اﻟﺨﺪﻣﺔ إِﻋﺘﻤﺎداً ﻋﻠﻰ ﻧﻈ ﺎم ﻣﺮاﻗﺒ ﺔ اﻟﺠ ﻮدة ﺑﺎﻟﺰﯾ ﺎرات
ﻏﯿ ﺮ اﻟﻤﻌﻠﻨ ﺔ “ “ Mystery Shopperﻛ ﺬا ﺗﻘﯿ ﯿﻢ اﻟﻨ ﻮاﺣﻰ اﻟﺼ ﺤﯿﺔ
واﻟﻮﻗﺎﺋﯿﺔ وﺗﻨﻔﺬه ﻏﺮﻓﺔ اﻟﻤﻨﺸﺂت اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ ﺑﺎ ِﻹﺷ ﺘﺮاك ﻣ ﻊ وزارة اﻟﺴ ﯿﺎﺣﺔ
واﻟﺠﮭﺎت اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻰ ھﺬا اﻟﻨﺸﺎط وذﻟﻚ ﺑﻌﺪ ﻣﺮور ﺳﺘﺔ أﺷﮭﺮ ﻋﻠ ﻰ
ﺑﺪء ﺗﺸﻐﯿﻞ اﻟﻤﻨﺸﺄة اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ.
(4ﺳ ﯿﺘﻢ ﺗﻘﯿِ ﯿﻢ اﻟﺒِﻨﯿ ﺔ اﻷﺳﺎ ِﺳ ﯿﺔ واﻟﺘﺠ ِﮭﯿ ﺰات )اﻟﻤﺒﻨ ﻲ – ﻣﻜﻮﻧ ﺎت اﻟﻤﻨﺸ ﺄة
اﻟﻔﻨﺪﻗﯿ ﺔ – اﻟﺘﺠﮭﯿ ﺰات -اﻟﻐ ﺮف ...اﻟ ﺦ( وذﻟ ﻚ ﺧ ﻼل ﺛﻼﺛ ﺔ ﺷ ﮭﻮر ﻣ ﻦ
ﺗ ﺎرﯾﺦ اﻟﺘﺸ ﻐﯿﻞ وذﻟ ﻚ طﺒﻘ ﺎً ﻟﻠﺠ ﺪاول اﻟﺘ ﻲ ﺳ ﺘﻌﺮض ﻻﺣﻘ ﺎً وﺗﻮﺿ ﺢ
اﻷﺷﺘﺮاطﺎت اﻟﻮاﺟﺐ ﺗﻮاﻓﺮھﺎ ﻓﻲ ﻛﻞ ﻓﺌﺔ.
(5ﻓﯿﻤﺎ ﯾﺨﺺ درﺟﺎت اﻟﺘﻘﯿﯿﻢ:
ﯾُﺨ ﱠﺼﺺ %70ﻣﻦ درﺟﺎت اﻟﺘﻘﯿِﯿﻢ ﻟﻠﺒِﻨﯿﺔ و اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات .
ﯾُﺨ ﱠﺼﺺ %30ﻣﻦ درﺟﺎت اﻟﺘﻘﯿِﯿﻢ ﻟﻤﺴﺘﻮى ﺟﻮدة اﻟﺨﺪﻣﺔ.
- 16 - اﻟﻔﺼﻞ اﻻول
