Page 11 - mon livre de cuisine commencé_Neat

Préparation
je mets mes crevettes à mariner dans de l’huile de
sesame avec piment ou poivre + graines de sésame
pendant 1h

Je fais cuire le riz mode pilaf (eclatée à l’huile chaude
et ajouter bouillon pour le faire cuire (cuit lorsque le
riz à absorber tout le bouillon) mettre de coté

je fais sauter les courgettes en cubes dans huile d’oli-
ve jusqu’à ce qu’elles ne rendent plus d’eau et qu’elles

soient dorées

je dresse dans une empreinte un peu de riz au fond
ma gariniture de courgettes
mes crevettes marinées sur le lit de courgettes
un petit bouquet de salade