Page 8 - mon livre de cuisine commencé_Neat
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Coquilles St jacques au curry sur
un lit de tagliatellles
Ingrédients 8 personnes
500 g de tagliatelles
400 g de noix de St Jacques surgelées
50 cl de crème fraîche épaisse (ou à 3% de ma-
tières grasses)
1 filet d’huile d’olive
4 noix de beurre pour les pâtes
4 c. à café bombées de curry jaune
Sel, poivre