17 SCHÄRFE Pipatalin ß-Bisabolen balsamartig Bakushiol α-Zingiberen SENF [SCHWARZ] Sinigrin Senfölglykosid Allylisothiocyanat SENF [WEISS] Glucosinalbin [Anion] Senfölglykosid 4-Hydroxybenzylisothiocyanat Sinalbin Senfölglykosid 207