Page 20 - Menus - Premier Semestre
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Vendredi 18 janvier Soir Vendredi 18 janvier Soir
SOIREE SPECIALE Menu
Mumm Grand Cordon et amuse-bouche
Comme à l’Opéra Bouff’ Spectacle (50 min environ)
Dîner en association avec
du Mumm Grand Cordon
Venez vivre une expérience unique... ------------------------------
Spectacle lyrique et théâtral, florilège MENU
des plus grands airs du répertoire,
mêlé astucieusement dans une La mise en bouche
histoire distrayante et pleine
d’humour, contée par Henri Muller,
Symphonie de la mer
pour finir crescendo sur un repas comme un Navarin Royal
gastronomique bourré de clins d’œil
musicaux.
Granité
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Variation autour d’un pot-au-feu de
homard où le jardin y distille
Tarif : 95€ par personne ses parfums méditerranéens
Avec
1Bouteille de Mumm Grand Cordon
75 cl par personne, Découverte d’un fromage frais et affiné
Eaux minérales et boissons chaudes par Philippe Olivier
(Maître affineur à Boulogne sur Mer)
(L’abus d’alcool nuit à la santé)
Assiette gourmande
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