Page 70 - 我们的故事(清水特校出品)
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●校外故事●
们个个都是欣喜若狂。为了更好的体验茶 在很多问题,尤其水温的高低把握,泡茶时
文化,我们还向经理借了服务员的服装,孩 间长短,握茶具的姿势与力度等等。针对问
子们穿上可漂亮了。 一切准备就绪,我们坐 题,我进行重点的教学,水温的认识。像我
下开始一步一步来学习了。首先是简单复 们一般常见饮用的茶叶,如:龙井和铁观音,
习了冲泡茶水的流程,我在示范,孩子们全 水温都在 80℃左右,孩子们都认识并感受
神贯注观看。接着,让每个人都尝试操作了 了。由于时间关系,一早上就这样愉快又匆
一遍。赵宁宁因为已经有了初步的学习,所 匆结束了。以后将从认识茶具,摆放茶具,
以复习过程中,操作极为顺畅,尤其倒茶的 茶叶种类等逐一细化学习。茶文化,博大精
三点,动作也变得优美多了。李雨聪因为眼 深,需要我们再深入了解学习!
睛的问题,在倒水时比较危险,也是我比较 交流是我们的基础,我们一起走近人
担心的。但她非常喜爱,记忆力也较好,基 群,接近身边的生活区。当孩子们勇敢迈出
本能完成。罗娇操作就困难了,第一可能是 第一步,和陌生人敢于交流时,就是进步。
年龄较小,再就是学习能力检查,每一步都 我们一起学习技能,陪着你,做一个有用的
要指导并帮助。每个人完成初步操作后,存 人,追逐梦想,品味茶香,品尝生活!
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