Page 68 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr
P. 68
AGRIBISNIS TANAMAN BUAH
A. Taksasi Hasil panen tanamnya relatif pendek/sempit, bisa juga
Taksasi hasil tanaman pertanian biasa dilakukan taksasi hasil produksi dengan
diakukan oleh petani untuk memperkirakan metode berdasarkan ubinan. Misalkan
jumlah produksi yang akan diperoleh. tanaman cabe, terong, tomat buah dan lain-
Sesungguhnya, kegiatan ini mempunyai lain.
kepentingan tertentu, khususnya berkaitan Adapun langkah cara melakukan taksasi
dengan persiapan bila kegiatan panen berdasarkan ubinan adalah sebagai berikut:
tanaman diakukan. Berapa tenaga kerja yang a. Pastikan luas areal yang akan dipanen.
perlu dipersiapkan, dan berapa lama waktu
b. Tentukan luas dan jumlah ubinan yang akan
panen dengan sejumlah produksi yang telah
dipakai sebagai sampel. Luas ubin
diperkirakan sebelumnya.
umumnya cukup ditetapkan ukuran 2 X 2
Terdapat dua metode taksasi hasil produksi meter (4 m2).
tanaman yang biasa diakukan oleh
c. Jumlah ubinan bisa diambil lebih dari satu
petani/pengelola usaha pertanian, yang secara
ubin dengan tempat yang berbeda. Hal ini
prinsip adalah sama, yaitu dengan cara
tergantung dari apakah tanaman tersebut
mengambil sampel dari sebagian tanaman.
homogen ataukah heterogen. Bila
1. Metode Berdasarkan Ubinan homogen cukup ditentukan satu ubin saja.
Metode ubinan adalah cara memperkirakan Bila heterogen (tanaman tidak merata) bisa
berapa hasil panen nanti untuk tanaman yang diambil lebih dari satu ubin dengan tempat
bersifat atau tergolong berumpun. Kegiatan ini yang tersebar acak. Misalnya di bagian tepi
dilakukan, agar dalam menghadapi 2 ubin, ditengah 1 ubin. Jumlah ubin
pelaksanaan panen dan pascapanen tidak tersebut bisa diperbanyak tergantung dari
m e n g a l a m i p e r m a s a l a h a n , s e p e r t i luasan areal tanaman.
kelengkapan peralatan panen, rencana d. Panen sejumlah sampel yang berupa
pengangkutan hasil panen, penanganan lepas ubinan tersebut, dan timbang berat
panen, dan ke mana serta berapa banyak hasil produksinya untuk setiap sampel/ubin.
produksi akan dipasarkan.
Metode ini biasa dilakukan oleh petani
Rumus perhitungan:
tanaman pangan (padi). Sesungguhnya, yang
perlu diperhatikan adalah mengapa untuk La
men-taksasi hasil tanaman padi dilakukan Th = --------- X Hu
dengan metode berdasarkan ubinan. Kalau
diperhatikan, bahwa tanaman padi adalah
Keterangan:
tanaman rumpun dengan jarak yang tidak
mudah dipisahkan antara tanaman satu Th = Taksasi hasil
dengan lainnya. Oleh karenanya, untuk La = Luas areal tanaman
tanaman yang memiliki sifat rumpun seperti Lu = Luas ubin
halnya tanaman padi, dapat dilakukan taksasi
Hu = Hasil ubinan.
hasil berdasarkan ubinan. Misalkan tanaman
jagung, ubi jalar, tomat sayur dan sebagainya. Metode Berdasarkan Populasi
Sekalipun demikian, juga dapat pula Metode taksasi berdasarkan populasi,
diterapkan terhadap tanaman yang tidak adalah cara memperkirakan berapa hasil
berumpun. Permasalahannya adalah akan panen nanti untuk tanaman yang bersifat atau
sangat sulit bila tanaman tersebut memiliki tergolong pepohonan. Kegiatan ini dilakukan
jarak tanam yang cukup besar. Oleh karena itu, agar dalam menghadapi pelaksanaan panen
bila tanaman tidak berumpun, namun jarak d a n p a s c a p a n e n t i d a k m e n g a l a m i
60