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Brigadeiro Gourmet Brigadeiro Gourmet
Maracuja de Leite Ninho

INGREDIENTES: INGREDIENTES:
• 150ml suco de maracujá • 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal • 4 colheres de sopa de leite ninho
• 1 lata de leite condensado • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 200g de chocolate branco bem triturado para decorar • 200g de leite ninho para decorar

MODO DE FAZER: MODO DE FAZER:
Coloque todos os ingredientes (menos o suco de Coloque todos os ingredientes em uma panela (Adicione
maracujá e o açucar para decorar) em uma panela. aos poucos o leite ninho para não empelotar). Cozinhe
Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando
pronto quando puder ver o fundo da panela. Retire do puder ver o fundo da panela. Retire do fogo e coloque em
fogo, adicione o suco de maracujá, misture e coloque em uma travessa. Coloque na Geladeira (até estar frio o
uma travessa. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar). Enrole a mistura em
suficiente para poder enrolar). Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na
bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar). Passe no leite ninho.
mão para ajudar). Passe no chocolate branco

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