Page 70 - Newวิทยาศาสตร์มอต้น.indd

62

โดยนัยนี้ สารละลายที่มีคา pH = 1 จึงเปนกรดแรงกวาสารละลายที่มีคา pH 5

สารละลายที่มีคา pH = 12 จึงเปนเบสแรงกวา สารละลายที่มีคา pH 8 เปนตน

อินดิเคเตอร คืออะไร มีความสําคัญอยางไร

อินดิเคเตอร (Indicator) มาจากคําวา Indicate ที่แปลวาบงชี้ Indicator หมายถึง

ตัวบงชี้ความเปนกรดเปนเบส ของสาร นั่นเอง อินดิเคเตอรมีหลายชนิด กระดาษลิตมัสที่ได

อธิบายไปแลว นั้นเปนอินดิเคเตอรชนิดหนึ่ง

อินดิเคตอร ชนิดอื่น ๆ เชน สารละลายฟนอลฟธาลีน ถาหยดลงในสารละลายที่มีคา pH

ต่ํากวา 8.3 จะไมมีสี แตถาหนดลงในสารละลายที่มีคา pH 8.3 ขึ้น ไป สารละลายจะเปลี่ยนเปน

สีชมพู สีจะยิ่งเขมขึ้นเมื่อ pH สูงขึ้น

อินดิเคเตอร ที่สามารถบอกคา pH ไดหลาย ๆ คา เรียกวา ยูนิเวอรแซลอินดิเคเตอร

(Universal Indicator) Universal แปลวา ครอบจักรวาล มีหลาย 2 แบบ คือ แบบชุบแถบ

กระดาษ กับแบบสารละลาย แบบชุบถบกระดาษ วิธีการหคา pH ทําไดโดยใชแทงแกวจุม

สารละลายที่ตองการวัดคา pH แลวนํามาแตะกับแถบกระดาษ แถบกระดาษยูนิเวอรแซลอินดิ

เคเตอรนี้ จะเปลี่ยนสี นําไปเททียบสีกับแถบสีที่หนากลอง อานคา pH ออกมาได สวนแบบ

สารละลาย วิธีการวัดคา pH ทําไดโดยหยดสารละลายอินดิเคเตอรลงในสารรละลายที่ตองการวัด

คา pH นําสารละลายที่ไดไปเทียบสีกับแถบสี อานคาท pH ไดเชนกัน

อินดิเคเตอรมีประโยชน คือ ใชในการบอกคา pH ของสารละลายที่ตองการทราบ เชน

วัดคา pH ของน้ําในบอเลี้ยงปลา คา pH ของดิน เปนตน

70 วิทยาศาสตร์ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : พว21001
ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์