Page 14 - פרוייקטים מלונאות סופי

‫חמאה‬
‫‪ 1‬כוס = ‪ 240‬גרם‬

‫‪ 1‬כף = ‪ 15‬גרם‬

‫אגוזים ושאר יבשים‬

‫‪ 1‬כוס שקדים = ‪ 100‬גרם‬
‫‪ 1‬כוס אגוזים = ‪ 100‬גרם‬
‫‪ 1‬כוס שבולת שועל = ‪ 100‬גרם‬
‫‪ 1‬כוס קוקוס = ‪ 100‬גרם‬
‫‪ 1‬כוס שוקולד צ'יפס = ‪ 200‬גרם‬
‫‪ 1‬כוס פירות יבשים = ‪ 100‬גרם‬

‫אבקת אפיה וסודה לשתייה‬

‫‪ 1‬שקית = ‪ 10‬גרם = כף גדושה‬
‫‪ 1‬כפית = ‪ 3‬גרם‬

‫קמח תופח תוצרת בית‬

‫‪ 1‬כוס קמח תופח = ‪ 1‬כוס קמח רגיל ‪ 1 +‬כפית אבקת אפייה‬
‫‪ 1‬ק"ג קמח תופח = ‪ 1‬ק"ג קמח רגיל ‪ 2 +‬שקיות אבקת אפייה‬