Page 29 - LIBRO VITAMINA C
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La Vitamina C. Misil Sanador de la Naturaleza
2. EL EXCESO DE VITAMINA C PRODUCE CALCULOS
RENALES
Los principales productos metabólicos del ácido ascórbico,
excretados en la orina, aparte de la vitamina no alterada, son el ácido
dehidroascórbico y el ácido oxálico. La presencia del oxalato generó
postulaciones de la posible relación de cálculos renales posterior a la
administración frecuente de megadosis de ascorbato. Hoy en día hay
disponible tanta literatura científica que descarta esta posibilidad que
parece inaudito la persistencia en la actualidad del mito de los cálculos
en las mentes de los médicos desinformados. Los hallazgos más
aceptados son los de Takiguchi y col, Ryochi , El-Dakakhny & El Sabed,
MacLaurin & Beisel 15,16,17,18,19
Aunque en diferentes modelos de estudio y en distintas épocas, todos
llegaron a la misma conclusión. La ingesta de dosis altas de Vitamina C
no resulta en hiperoxaluria patológica (cálculos). Varios otros estudios
en pacientes con hiperoxaluria primaria demostraron que la medicación
con ácido ascórbico no agrava ni siquiera una existente oxalosis. Atkins
y colaboradores administraron ácido ascórbico a pacientes con oxalosis
y determinaron en un periodo de 100 días la excreción de oxalato en
orina de 24 horas. Ellos encontraron que la proporción de oxalato
originada del catabolismo del ácido ascórbico fue solo del 10% de la
excreción total. Concluyeron que la ingesta exógena de ascorbato no
agrava una hiperoxaluria ya existente.20 No obstante lo anterior, siempre
que leemos los rótulos de los suplementos de vitamina C
encontramos: adminístrese con precaución en personas con
hiperoxaluria. Pandemico error !
El manual Martindale (USP 23) Edición 30 de 1993 en el capitulo:
Substancias con Vitamina C en la pagina 1057 deja leer:»Efectos en
los riñones: Aunque se han reportado propuestas sobre alteraciones
renales asociadas con excreción excesiva de oxalatos posterior a la
administración de altas dosis de ácido ascórbico 37 se ha considerado
que las personas sanas pueden ingerir dosis altas de ácido ascórbico
con pequeños incrementos en la excreción de oxalatos y sin un
incremento en el riesgo de formación de cálculos de oxalato».
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