Page 25 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 25
สาตูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ตารางค านวณต้นทุนและปริมาณวัตถุที่ใช้
ล ำดับที่ รำยกำร ปริมำณต่อ รำคำวัตถุดิบ รำคำขำยเทียบ หมำยเหตุ
จำน ปริมำณ
ส่วนประกอบ 1 สาคู 840 g 32.50/500 g 27.3
- สาคู - ข้าวโพดหวาน 2 ข้าวโพดหวาน 840 g 13/1000 g 10.92
- มะพร้าวอ่อน - น ้าตาลทราย
- น ้าเปล่า 3 มะพร้าวอ่อน 840 g 12/60 g 168
ส่วนผสมน ้ากะทิ 4 น ้าตาลทราย 1260 g 23/1000 g 28.98
- หัวกะทิ 5 น ้าเปล่า 7,000 g 27.50/700 g 275
- ใบเตย - เกลือป่น 6 หัวกะทิ 3,500 g 21.50/250 g 301
- น ้าจาลทราย 7 ใบเตย 280 g 20/1000 g 5.6
8 เกลือป่น 21 g 8/120 g 1.4
9 น ้าตาลทราย 70 g 23/1000g 1.61
รวม 819.81
