Page 22 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 22

ล ำดับที่   รำยกำร        ปริมำณต่อ    รำคำวัตถุดิบ  รำคำขำยเทียบ  หมำยเหตุ
                                                                                              จำน                      ปริมำณ
                  ลอดช่องแตงไทยน ้ากะทิ
                                                                        1          แป้งมัน       4000       28/500g        224

                                                                        2         แป้งข้าวเจ้า   16000      31/500g        496
         ส่วนประกอบ                                                     3        แป้งท้าวยายม่   4000       20/500g        160

         -   แป้งมัน                                                                 อม
         -   แป้งข้าวเจ้า                                               4          น ้าใบเตย     10000      20/1000g       200

         -   แป้งท้าวยายม่อม
         -   น ้าใบเตย                                                  5          น ้าปูนใส     10000      20/1000g       200

         -   น ้าปูนใส                                                  6          หัวกะทิ       10000     57.50/1000g     575
         -   หัวกะทิ
         -   หางกะทิ                                                    7          หางกะทิ       48000      40/1000g       2992

         -   น ้าตาลปี๊บ
         -   เกลือ                                                      8         น ้าตาลปี๊บ    40000      54/1000g       2160

         -   เผือก                                                      9           เกลือ         400       11/1000         4.4
         -   แตงไทย
                                                                        10          เผือก        16000      22/1000        352


                                                                        11         แตงไทย        24000      15/1000        360

                                                                                           รวม                            7723.4
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27