Page 22 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 22
ล ำดับที่ รำยกำร ปริมำณต่อ รำคำวัตถุดิบ รำคำขำยเทียบ หมำยเหตุ
จำน ปริมำณ
ลอดช่องแตงไทยน ้ากะทิ
1 แป้งมัน 4000 28/500g 224
2 แป้งข้าวเจ้า 16000 31/500g 496
ส่วนประกอบ 3 แป้งท้าวยายม่ 4000 20/500g 160
- แป้งมัน อม
- แป้งข้าวเจ้า 4 น ้าใบเตย 10000 20/1000g 200
- แป้งท้าวยายม่อม
- น ้าใบเตย 5 น ้าปูนใส 10000 20/1000g 200
- น ้าปูนใส 6 หัวกะทิ 10000 57.50/1000g 575
- หัวกะทิ
- หางกะทิ 7 หางกะทิ 48000 40/1000g 2992
- น ้าตาลปี๊บ
- เกลือ 8 น ้าตาลปี๊บ 40000 54/1000g 2160
- เผือก 9 เกลือ 400 11/1000 4.4
- แตงไทย
10 เผือก 16000 22/1000 352
11 แตงไทย 24000 15/1000 360
รวม 7723.4