Page 27 - งานนำเสนอ PowerPoint

ตะโก้ ตารางค านวณต้นทุนและปริมาณวัตถุที่ใช้

ล ำดับที่ รำยกำร ปริมำณต่อจำน รำคำวัตถุดิบ รำคำขำยเทียบ หมำยเหตุ
ปริมำณ

ส่วนประกอบ 1 แป้งมัน 300 g 28/500 g 16.8
- แป้งมัน - แป้งข้าวเจ้า 2 แป้งข้าวเจ้า 2000 g 31/500 g 124

- แห้ว - น ้าใบเตย 3 แห้ว 2825 g 64/565 g 320
- น ้าตาลทราย - น ้าเปล่า
- แป้งข้าวเจ้า - กะทิ 4 น ้าใบเตย 2500 g 20/1000 g 50

- น ้าตาลทราย - เกลือป่น 5 น ้าตาลทราย 2000 g 23/1000 g 46

6 น ้าเปล่า 2500 g 11/1500 g 18.3

7 แป้งข้าวเจ้า 2000 g 31/500 g 124

8 กะทิ 2500 g 21.50/250 g 215

9 น ้าตาลทราย 75 g 23/1000 g 1.725

10 เกลือป่น 50 g 8/120 g 3.3

รวม 919.125