Page 5 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 5
ตารางค านวณต้นทุนและปริมาณวัตถุดิบที่ใช ้
มินิแซนวิชปูอัด
ล ำดับที่ รำยกำร ปริมำณ รำคำ รำคำเมื่อ หมำยเหตุ
ต่อจำน วัตถุดิบ เทียบกับ
ปริมำณ
ส่วนประกอบ
1 ปูอัด 5000g 94/1000 470
- ปูอัด
2 แตงกวา 40.5
- แตงกวา 1500g 27/1000
- แครอท 3 แครอท 1500g 23/1000 34.5
- มายองเนส
4 มายองเนส 500g 61/1000 30.5
- ขนมปังแผ่น
5 ขนมปังแผ่น 1500g 33/480 103.13 10แผ่น
รวม 678.63
