Page 14 - ginzei qedem 8
P. 14

‫חיים צבי אלבוים‬                                                                                               ‫‪14‬‬

‫מוחלטת לאחד מן הפירושים הללו דווקא‪ .‬שני זיהויים שהיו מוכרים כייחודיים לרמב״ם‬
            ‫מופיעים כאן‪ 19,‬וכן מופיע זיהוי אחד שהיה ידוע רק מפירושו של רב נתן‪20.‬‬

‫ניתן להבחין בזיקה מסוימת לזיהויים של התלמוד הירושלמי‪ ,‬הנזכר בכתב היד‬
‫)'תלמוד ארץ יש]‪2 ,'[...‬ב‪ .(13 ,‬את המלפפון מזהה פירושנו עם ׳אלפג׳)‪1‬א‪- (10 ,‬‬
‫‪) Citruiius lanatus‬׳אבטיח׳(‪ ,‬כזיהוי הירושלמי)ורב שרירא גאון(‪ .‬את ׳]דלעת[ הרמוצה'‬
‫הוא מזהה כ׳אלקרע אלמור׳)‪1‬א‪ ,(11 ,‬ואת התרובתור כ׳כרנב דקיק׳)‪1‬א‪- (12 ,‬‬
‫שניהם תרגום מילולי של הירושלמי‪ .‬גם זיהוי עולשי השדה כ׳עולת׳)שם שאינו נזכר‬
‫בשאר הפירושים בערבית( נראה שבא בעקבות זיהוי הירושלמי‪ :‬׳עולתין׳‪ .‬יש לשים‬
‫לב לשמות הייחודיים המופיעים בקטע הגניזה‪ .‬זיהוי המלפפון עם ‪Citruiius lanatus‬‬
‫)׳אבטיח׳ בלשוננו( כבר מופיע בירושלמי‪ ,‬כאמור לעיל‪ ,‬אך השם ׳פג׳ ייחודי לפירושנו‬
‫ומשקף את אזור סוריה‪-‬ארץ ישראל)׳אלשאם׳(‪ 21.‬זיהוי הפרסקין עם ‪Prunus persica‬‬
‫)׳אפרסק׳ בלשוננו( מקובל על כל הפרשנים‪ ,‬אך השם ׳דראקן׳ ייחודי לפירושנו וקשור‬
‫אף הוא בבירור לאזור זה‪ 22.‬זיהוי שושנת המלך עם ‪) Anemone coronaria‬כלנית מצויה(‬

      ‫מופיע גם אצל רמב״ם‪ ,‬אך השם ׳בךקוק׳ למין זה ייחודי לסוריה וארץ ישראל‪23.‬‬
‫מעניין במיוחד הזיהוי של הנפוס‪ .‬פירושנו מזהה אותו עם ׳גולגול׳‪ .‬בפירושו של‬
‫רס״ג מופיע ׳הנפוס ‪ -‬אלגזר‪ ,‬ויש אומרים הירק בדמשק שקוראים לו אלגלגל׳‪24,‬‬
‫ובוודאי הכוונה היא לזיהוי המופיע גם כאן‪ .‬השם ׳גלגל׳ אינו מזוהה ואינו מופיע‬
‫בספרות המילונית והבוטנית הערבית הקלסית‪ 25.‬נראה שמדובר בשיבוש שמו של צמח‬
‫בשם ׳ג׳נג׳ל׳ המופיע בספרות הערבית‪ ,‬ונזכר במספר מקומות בספרות הערבית הקלסית‬

‫‪ 19‬אירוס ‪ ,Mentha sativa -‬נענע מצויה; שושנת המלך ‪ ,Anemone coronaria -‬כלנית מצויה‪ .‬ואה‪:‬‬
                                                                                     ‫ומב״ם‪ ,‬שם‪ ,‬א‪ ,‬עמ׳ וג‪.‬‬

‫‪ 20‬קינרס ‪ ,Solanum melongena -‬חציל‪ .‬ראה‪ :‬רב נתן)לעיל‪ ,‬הערה ‪7‬ו(‪ ,‬א‪ ,‬עמ׳ ‪ ;36,30‬שם‪ ,‬יג‪ ,‬עמ׳ ‪.5‬‬
‫‪ 21‬שם דמשקאי ^‪A. Issa Bey, Dictionnaire des Noms des Plantes, Le Caire) Citrullus lanatus‬‬
‫‪ ;(p. 50, no ,1930. 12‬׳אלבטיח׳ אלשאמי׳ ‪ -‬האבטיח מ׳אלשאם׳)מחמד אבן מנט׳ור‪ ,‬לסאן אלערב‪,‬‬

     ‫א‪ -‬טו‪ ,‬ביוות ‪ ,1994‬ב‪ ,‬עמ׳ ‪ ;340‬מותצ׳א אלזבידי‪ ,‬תאג׳ אלעווס‪ ,‬א‪-‬י‪ ,‬בנע׳אזי ‪ ;1966‬ב‪ ,‬עמ׳ ‪.(82‬‬
‫‪ 22‬שמו של האפרסק בלשון ׳אלשאם׳‪ .‬ואה‪ :‬מג׳ד אלדין אלפיווזאבאדי‪ ,‬אלקאמוס אלמחיט‪ ,‬ב‪ ,‬ביוות‬
‫‪ ,1952‬חלק ד‪ ,‬עמ׳ ‪ ;224‬עבד אללה בן אחמד אבן אלביטאו‪ ,‬אלג׳אמע למפודאת אלאדויה ואלע׳ד׳יה‪,‬‬
‫א‪-‬ד‪ ,‬בולאק ‪ ,1870‬ב‪ ,‬עמ׳ ‪ .92‬מקורו של השם ביוונית‪ .‬ואה‪ :‬עיסא)לעיל‪ ,‬העוה ‪ ,(21‬עמ׳ ‪ ,149‬מס׳‬
‫‪ .5‬בארץ ישראל נקרא מין זה ד־אק )‪J. E. Dinsmore and G. Dalman, Pflanzen Palastinas,‬‬

                                                                          ‫‪.(Leipzig 1911, p. 37, no. 659‬‬
                ‫‪ 23‬עיסא)לעיל‪ ,‬העוה ‪ ,(21‬עמ׳ ‪ ,17‬מס׳ ‪ ;6‬דינסמוו ודלמן)לעיל‪ ,‬העוה ‪ ,(22‬עמ׳ ‪ ,7‬מס׳ ‪.5‬‬

                                                                           ‫‪ 24‬אלוני)לעיל‪ ,‬העוה ‪ ,(10‬עמ׳ ‪.190‬‬
‫‪ 25‬אין הכוונה ל׳גלגלאן׳)שומשום או אפונה(‪ ,‬שאינו נזכר בשום מקום בשם גלגל‪ ,‬וכמו כן מדובר ביוק‬

                                                                               ‫ולא בקטנית או בזרעי מאכל‪.‬‬
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19