Page 88 - ירושלים: גיליון רפואי
P. 88
תקופת ימי הביניים
במהלך אלף שנותיה של תקופת ימי הביניים עברה ירושלים משלטון אחד למשנהו .מהמקורות
ההיסטוריים עולה שבתקופה המוסלמית הראשונה ( )1099-634היו בירושלים רופאים מבני כל
הדתות :נוצרים ,יהודים ומוסלמים .כמו כן ידוע שהיה בה בית חולים (או בשמו הפרסי-ערבי
‘בימריסתאן’) ,שנתמך על ידי השלטונות .תורת הרפואה המקובלת התבססה על המורשת היוונית,
כפי שנהגו בתקופה הביזנטית הקודמת .עם זאת נעשה שימוש בסממני מרפא חדשים שהגיעו
למזרח התיכון רק בעקבות כיבושי האסלאם .מסחר ער התנהל בסממני מרפא אלה ובתבלינים מכל
העולם ,וגם לירושלים היה בו חלק .כך למשל עולה ממכתב משנת 1040לערך שנתגלה בגניזה
הקהירית .במכתב ,שנשלח מרמלה לירושלים ,מבקש הכותב משלמה בן יהודה“ :שאלתי מהדר
תפארתו לבקש לי מעט כוחל להסיר הלבן מעין הבת הקטנה [ ]...ואם יזכור גאונינו לשלוח מעט
הלילג ,כי לא ימצא הנה” .על המכתב חתום גם עמרם הכהן הרופא 10.כוחל (פוך) הוא המינרל גָ ֵלנָה
(גופרת העופרת ,)PbS ,אשר שימש בעולם הקדום כתרופה מובהקת לריפוי עיניים ולקוסמטיקה.
הלילג’ הוא סממן מרפא חדש שיובא מדרום מזרח אסיה והופק מפירות עץ הטרמינליה
( .)Terminalia sp.החומר הוא בעל תכונות כיווץ ושימש לטיפול בטחורים ולריפוי מחלות
קיבה ומעיים.
במכתב אחר שנמצא בגניזה ( )1060מבקש ישראל בן נתן מירושלים מחברו הסוחר מפסטאט
שישלח לו מצרכים ובהם אניס (אניסון) וקינמון (קרפה) משובח“ :אל תשכח את המצרכים אשר
כתבתי לך ,כי תקנה ,והוסף על זה חצי קיראט אניסון וחצי קינמון משובח דק אדום חריף” 11.כמנון
האניס ( )Pimpinella anisumהוא מתבליני הזרעים העתיקים בעולם .הרופאים היוונים תיארו שימוש
בצמח לטיפול בעקיצות בעלי חיים ארסיים ,להורדת חום ולהפגת כאבי ראש ובטן .קינמון הכסיה
( )Cinnamomum cassiaקליפתו ידועה עוד מתקופות קדומות כמשמשת לריפוי ,לתבלין ולקטורת.
מבחינה רפואית שימש להסדרת הווסת ,לריפוי שיעול ומחלות בכליות ולטיפול במחלות עור.
התריאק -מציל הנפשות מירושלים
מאז ומתמיד היה האדם נתון לפגיעתם הקטלנית של חומרי רעל שמקורם בעולם החי והצומח.
הכשות נחשים ,עקיצות פרוקי רגליים שונים ובליעת צמחי רעל למיניהם הפילו חללים רבים בקרב
האוכלוסייה .על רקע מציאות זו היה הכרח למצוא תרופות נוגדות רעלים .אלה נודעו בעת העתיקה
בשם ‘תריאק’.
ירושלים נודעה כאחד המרכזים החשובים בעולם לייצור התריאק .בעיר ישבו מומחים ורופאים בעלי
ידע מקצועי שהפיקו את הנסיוב מסממנים שונים שמקורם באזור ירושלים ואגן ים המלח .היו מיני
תריאק שונים ,והתרכיב הירושלמי כלל בין היתר ארס שהופק מנחש האפעה ומעקרבים ,וכן מינרלים
וצמחי בר שונים ובהם אספלט ,קיקסית יהודה ( )Kickxia judaicaוגזר קיפח (12.)Daucus carota
86