Page 17 - etmol_139
P. 17
טחנות המים,
המחרשה,
ומדוע שיגשגה צפת?
ארץ־ישראל נתנה לעולם את התנ״ך ,שמואל אביצור טוען שהיא נתנה לעולם
נם תרבות חומרית חשובה
מאת גבריאל הורוביץ
תשעים שעדיין הוא סקרן כילד לכל דבר חדש מחיי היום־ ארץ־ישראל נתנה לעולם את התנ״ך וקנייניו רוח גדולים
יום הנגלים בארץ. ובזכותם נחשבת הארץ לאחת המיוחדות בעולם ,ועל כך
נכתבו אלפי ספרים .שמואל אביצור ״קינא״ לארץ וביקש
חוקרים חלוצים להוכיח כי גדולתה לא רק ברוח — באמונות ובספרים
שהביאה לעולם ,אלא גם בחומר — התרבות של חיי יום־
את הארץ חקרו יהודים גם בימים קדמונים ,המפורסם יום שנוצרה כאץ ,שכן לא רק התנ״ך נוצר כאן ,אלא גם
ביניהם הוא אשתורי הפרחי בן המאה ה־ .14במאה טחנות קמח מופעלות במים ,בימים הקדמונים או להבדיל,
הקודמת וראשית מאה זו התפרסמו חוקרים מבני היישוב מחרשת הברזל שהתקינו מתיישבי העליה־הראשונה ,או
הישן כמו יהוסף שווארץ ,א.מ .לונץ ,י.ז .הורביץ ,אליהו תעשיית האריגים הגדולה בוואדיות של צפת במאה ה־;16
ספיר ,ישעיהו פרס ואחרים ,שהיו חלוצים במחקר העברי והוא מוכיח עובדות אלו ואחרות בעשרים ספרים ומאות
של ארץ־ישראל, מאמרים שכתב ,ובתלמידים הרבים שהעמיד .והאיש
פרופ׳ שמואל אביצור העקשן הזה ,יליד קווקז ,שבימים אלה חגג את יום הולדתו
העליות הציוניות הולידו התשעים ,ממשיך בפעילותו ,במחקר ובכתיבה ,ולפני זמן
״זן״ מיוחד של חוקרים לא רב אף הוציא לאור שני ספרים; ״ההינע בארץ ישראל״
שראשית פעילותם בתקו — תולדות ההובלה וההסעה ,ו״פירות יפו״ — סיפורם
פת המנדט הבריטי .חוק של מטעי ההדר בארץ .וכרגיל ,למדנו מהם דברים רבים
רים אלה רכשו את אהבתם
לארץ כבר בפגישתם הרא שלא ידענו.
שונה אתה ,ואת ידיעתה ההתעניינות בשאלות חיי היום־יום בעבר בארץ היתה
קנו לאו דווקא מספרים, מעטה בין החוקרים ,מהם בלט במאה הקודמת ובראשית
אלא מסיורים שסיירו ,מט המאה הזו — גוסטב דלמן מגרמניה .איש הארץ הראשון
יולים שעשו ,משאלות החוקר את התרבות החומרית ,הוא שמואל אביצור ,פקיד
ששאלו ,ורק אחר-כך פנו בהסתדרות ,אדם שלמד ברגליו לפני יותר מששים שנה את
לספרים ,למחקרים ולאוני- הארץ ,הקים חבורות משוטטים ,יצר את ״מכון אבשלום״
ברסיטאות כדי להשלים ללימודי הארץ ,וייסד את האוסף לתולדות התרבות
את ידיעותיהם .הם רצו החומרית המצוי עתה במוזיאון ארץ־ישראל ,דוקטור
להכיר את הארץ כמו אדם ופרופסור באוניברסיטת תל־אביב וחתן ״פרס ישראל״ .בן
17