Page 35 - A2A_200121601302_Modul Prakarya dan Kewirausahaan_Muhammad Ridzky Abidzar Yahya - Muhammad Ridzky Abidzar Yahya
P. 35
E. Makanan dari Sumatra Barat
Gambar 3.5 Pempek Palembang
Sumber: http://gg.gg/ue13t
Sedangkan warga sumatara barat banyak yang menggunakan santan yang kental
Makanan dari sayur-sayur tidak banyak jumlahnya, sayur yang sering digunakan antara
lain daun, kacang panjang, singkong , dan nangka muda. Contoh makanan khas Sumatra
adalah mie Aceh, rendang, pempek.
F. Makanan Khas dari Sulawesi
Gambar 3.6 Coto Makassar
Sumber: http://gg.gg/ue13d
Banyak menggunakan ikan sebagai bahan makanan cita rasa asam pedas Contoh
makanan khas Sulawesi adalah bubur jagung, coto makassar, dan panada
24
