Page 7 - Pencernaan

sp yang esofagusnya relatif panjang dan sempit sebagai
tempat pengenceran air laut yang masuk bersama-sama
makanan.
Lambung. Bagian alat pencernaan ikan yang
diameternya relatif besar adalah lambung. Bentuk ini

sangat terkait dengan fungsinya sebagai tempat
penampungan makanan sementara. Pada lambung,
makanan megngalami pengadukan sampai menjadi
komponen yang disebut chime. Pada ikan dua bentuk
lambung yaitu lampung sebenanya dan lambung palsu.
Fungsi penampungan makanan pada ikan yang tidak
berlambung digantikan oleh usus depan yang termodifikasi
menjadi semacam kantung yang membesar (lambung
palsu). Untuk jenis ikan yang tidak bergigi atau sedikit

bergigi, misalnya pada ikan-ikan herbivora biasanya
terdapat gizard (lambung khusus) yang berfungsi untuk
menggerus makanan.

Pylorus. Bagian alat pencernaan yang terletak antara
lambung dan usus depan adalah pylorus. Pylorus sangat
mencolok karena ukurannya yang mengecil atau
menyempit. Pada beberapa jenis ikan tertentu terdapat
usus-usus kecil dan pendek disebut pyloric caeca. Pylorus
berfungsi sebagai pengatur pengeluaran makanan (chyme)

dari lambung ke usus. Untuk ikan-ikan yang tidak
memiliki lambung, seperti cyprinidae, bagian ini tidak
tampak.
Usus. Bagian alat pencernaan yang ukurannya terpanjang
dari seluruh bagian saluran pencernaan adalah usus.

26