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combatir la diarrea, dolor de cabeza y bajar el de color verde-amarillo. Su reproducción sexual es
colesterol (BDMT, 2009). a través de las semillas que se producen en las
flores, en la parte aérea del quiote. Su
reproducción vegetativa ocurre en la base de la
roseta, cuyos vástagos crecen alrededor de la
planta. Las flores son comestibles y son parte la
gastronomía tradicional otomí. El maguey amarillo
básicamente es una planta ornamental, aunque
también tiene propiedades curativas,
especialmente para tratar enfermedades
gastrointestinales como úlceras estomacales y
disentería (BDMT, 2009).
El maguey amarillo en otomí se conoce como
Bindo ‘wada, nombre híbrido compuesto por el
Figura 5. Ár xíí ar limä. Hoja de lima. Foto: Aurelio Núñez. préstamo del español Bindo, que quiere decir
“pinto” y la palabra otomí ‘Wada que quiere decir
En otomí se dice limä, que es un préstamo del “maguey”. ‘Wada a su vez es una palabra
español. Como puede observarse los préstamos se compuesta por dos palabras: ‘Waki, que significa
adecuan a la lengua materna en que son “tronchar” o “quebrar” y Ta, deriva de Tada,
asimilados, así lo vemos también para el inglés, “papá”, por lo que ‘Wada quiere decir “papá que
lime. se troncha o se quiebra” haciendo referencia a su
reproducción vegetativa a través de sus vástagos
Maguey amarillo / Agave / Bindo ‘Wada que crecen en su base. Cuando los retoños del
Agave americana var. marginata L. 1753 maguey alcanzan cierto tamaño, los otomíes los
“tronchan” o los “quiebran” para trasplantarlos
individualmente en tierra fértil con mayor espacio.
Cabe mencionar que los ñäñhos se refieren a los
retoños del maguey como yá bätsi ar ‘wada, que
quiere decir “los hijos del maguey”. Por lo tanto
‘Wada es un nombre de origen metonímico, que
hace referencia a la reproducción vegetativa del
maguey.
Biznaga Burra / Candy Barrel Cactus / Pee.
Echinocactus platyacanthus Link & Otto 1827
Figura 6. Ár xíí ar bindo ‘wada. Penca de maguey amarillo.
Foto: Aurelio Núñez.
Planta de la familia Agavacea. Es originaria de
México, típica de ambientes áridos. Sus hojas,
conocidas como pencas crecen alrededor de una
roseta, son largas, curveadas, gruesas, carnosas y
terminan con una espina puntiaguda. Sus pencas
llegan a medir hasta 2 m de largo por 15-25 cm de
ancho, con márgenes color amarillo y espinas
gruesas y curvas. El maguey es una planta de
crecimiento lento, alcanzando la madurez entre
los 8-10 años, cuando eso sucede produce un
quiote de hasta 10 m de altura, en cuyo extremo Figura 7. Ár doni ar pee. Flor de biznaga. Foto: Aurelio Núñez.
superior nacen las flores, ramificadas, alargadas y
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Tlahuizcalli ISSN: 2448-7260 Año 10 Núm. 29 mayo-agosto 2024
