Page 8 - Sinar Tani Edisi 4096
P. 8

8                       Edisi 23 - 29 Juli 2025  |  No. 4096  Tahun LV                                                       Pangan



                                                                    Jurus Pemerintah




                                                                       Tahan Laju







                                                             Harga Beras











                                                                                                        Harga beras dalam beberapa pekan
                                                                                                 terakhir bergerak naik, meski pemerintah
                                                                                                     menyatakan produksi padi meningkat
                                                                                                              dan stok beras di gudang Bulog
                                                                                                     mencapai 4,2 juta ton. Kenaikan harga
                                                                                                   beras tersebut mendorong pemerintah
                                                                                                  menggelar operasi pasar besar-besaran.


                                                                                   pada  aturan dan  juknis  dari  Badan   mencantumkan nama toko, alamat,
                                                                                   Pangan Nasional,” katanya.           harga jual, kemasan dan layanan
                                                                                      Karena itu, dalam penyaluran      pengaduan      konsumen,     serta
                                                                                   beras       SPHP       pemerintah    melaporkan transaksi dalam aplikasi
                                                                                   berkolaborasi   dengan    berbagai   Klik SPHP.
                                                                                   pihak.  Sebagai upaya  memperluas       Kedua, menjual beras di tingkat
                                                                                   jangkauan distribusi, Perum BULOG    eceran paling tinggi sesuai HET di
                                                                                   menjalin kerja sama dengan PT Pos    wilayahnya yang sesuai ketentuan
                                                                                   Indonesia, PT Pupuk Indonesia, ID    Kepala Badan Pangan Nasional.
                                                                                   Food, dan PT Perkebunan Nusantara    Ketiga, tidak membuka kemasan
                                                                                   III, serta instansi pemerintah lainnya.   dan  melakukan  pencampuran
                                                                                   Kolaborasi ini bertujuan memastikan   atau  mengoplos     beras   SPHP
                                                                                   beras SPHP dapat menjangkau          dengan beras lainnya. Keempat,
                                                                                   masyarakat    hingga  ke   pelosok   sanggup    menjual   beras   SPHP
                                                                                   negeri.   BULOG,    Ahmad     Rizal  kepada konsumen akhir maksimal
        O              perasi pasar dengan    harga yang sedang naik,” ujarnya.    Ramdhani mengatakan, Program         adalah aturan sanksi pidana bagi
                                                                                                                        2  kemasan  ukuran  5  kg  dan  tidak
                                                                                      Sementara itu, Direktur Utama
                                                                                   Perum
                                                                                                                        untuk dijual lagi.
                                                                                                                           Point lain yang sangat penting
                                    Pangan
                       Gerakan
                                                                                   SPHP merupakan instrumen penting
                                              Ke depan, pemerintah mendorong
                                                                                   pemerintah  untuk  menjaga daya
                                              Koperasi Desa Merah Putih untuk
                                                                                                                        pelanggar. Sesuai dengan Pasal
                       Murah (GPM)  Beras
                                                                                   beli masyarakat dan mengendalikan
                                                                                                                        62 UU No. 8 Tahun 1999 tentang
                                              menjaga stabilisasi harga beras.
                                 (Stabilisasi
                       SPHP
                       Pasokan
                                                 Sementara itu, Menteri Pertanian,
                                       dan
                                                                                                                        pelanggar akan terkena sanksi
                                                                                   untuk  menjamin ketersediaan dan
                       Harga
                                   Pangan)
                                                                                                               secara
                                                                                                 distribusinya
                                                                                   kelancaran
          berlangsung  serentak  di  lebih  dari   Amran Sulaiman menambahkan,     inflasi pangan. "BULOG berkomitmen   Perlindungan    Konsumen,     bagi
                                                                                                                        pidana dengan ancaman penjaran 5
                                              GPM SPHP kali ini merupakan
          5.000 titik di seluruh Indonesia.   operasi pasar besar-besaran untuk    merata,” ujarnya.                    tahun atau denda paling banyak Rp
          Bahkan jumlah yang pemerintah       mengantisipasi  agar harga beras                                          2 miliar. Selain itu sesuai ketentuan
          siap gelontorkan bisa bikin ciut    tidak naik ketika stok melimpah.        Perketat Saluran SPHP             Pasal 139 UU No. 1 Tahun 2012
          pelaku usaha perberasan swasta      Berdasarkan      hasil    Rakortas,     Demi    ketepatan   sasaran,  Ia  tentang Pangan, akan dikenakan
          yakni hingga 1,3  juta ton hingga   Pemerintah    akan    menyalurkan    menegaskan, Bulog memperketat        sanksi pidana penjara paling lama 5
          akhir tahun 2025 mendatang.         360.000 ton per bulan untuk bantuan   saluran distribusi SPHP melalui     tahun dan denda paling banyak Rp
            Harganya pun cukup menarik.       pangan dan 1,3 juta ton untuk SPHP,   beberapa jalur distribusi utama, yaitu   10 miliar.
          Masyarakat   dapat   memperoleh     sehingga total lebih dari 1,5 juta ton   pengecer pasar, Koperasi Desa Merah   “Jadi  semua   kita   protect,
          beras SPHP sesuai Harga Eceran      digerakkan secara nasional.          Putih, Kios Pangan binaan Pemda      supaya oknum yang nakal sudah
          Tertinggi (HET) beras medium. Untuk    "Hari ini kita operasi pasar besar-  dan kegiatan GPM oleh instansi    kita   antisipasi.  Bahkan   kami
          zona 1 (Jawa, Lampung, Sumatera     besaran. Ini mengantisipasi agar     pemerintah, termasuk TNI. "Semua     juga melibatkan Satgas Pangan,
          Selatan,  Bali,  NTB,   Sulawesi),  harga beras turun, tidak naik di saat   saluran ini diwajibkan menggunakan   Babinsa,  Babinkamtibmas   dan
          pemerintah menetapkan Rp 12.500/    stok kita banyak. Kami yakin dalam   aplikasi Klik SPHP, dari mulai daftar   Kepala Pasar, serta Satpol PP untuk
          kg atau Rp 62.500 (kemasan 5 kg).   1–2 minggu ke depan, harga akan      hingga  pemasarannya. Jadi  semua    mengawasi pergerakan beras SPHP
          Zona 2 (Sumatera selain Lampung     turun,” ujarnya.                     terverifikasi usahanya,” ujarnya.    ini,” tuturnya.
          dan Sumsel; NTT dan Kalimantan)        Untuk mempercepat penyaluran,        Bahkan  menurut  Rizal,  verifikasi   Jika     masyarakat      ingin
          Rp 13.100/kg, kemudian untuk zona 3   pemerintah menggandeng jaringan    juga    akan    dilakukan    Dinas   mengadukan persoalan penyaluran
          (Maluku, Papua) Rp 13.500/kg.       Bulog, PT Pos Indonesia, ID Food,    Perindustrian  dan    Perdagangan    beras SPHP, Rizal menegaskan,
            Saat peluncuran GPM SPHP          PTPN, dan Pupuk Indonesia Holding    Daerah      untuk      mengetahui    pihaknya sudah menyiapkan Hot
          berlangsung  di Kantor Pos Besar    Company.     Karena   itu,  Amran    kelayakan  usaha.  Setelah  verifikasi,   Line. Bahkan, pihak Bulog akan
          Fatmawati, Jumat (18/7), Menteri    berharap dengan menggandeng          saluran pengecer tersebut baru       melakukan respon cepat terhadap
          Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli   seluruh pihak dalam operasi pasar ini   bisa memesan beras SPHP dengan   pengaduan tersebut.
          Hasan    menyampaikan,     untuk    bisa digerakkan di seluruh Indonesia.   volume maksimal 2 ton sekali         “Kami   juga   telah  meminta
          membantu    menstabilkan    harga   Dengan     demikian    masyarakat    pesanan. “Setelah beras tersebut     agar pengecer wajib menyiapkan
          beras yang sedang naik, pemerintah   menikmati harga yang baik di saat   sampai di pengecer, pihak Bulog      timbangan      untuk    mengukur
          telah   memerintahkan      Bulog    produksi meningkat.                  akan     memverifikasi    kembali,”   ditempat berat beras yang dibeli
          melakukan operasi pasar dengan         Sementara itu Kepala Badan        katanya.                             konsumen. Jadi timbang di tempat.
          beras SPHP sebanyak 1,3 juta ton.   Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi     Langkah     selanjutnya,    tiap  Jika beratnya kurang, konsumen
            "Bulog    melakukan     operasi   menekankan pentingnya penyaluran     pengecer     atau    pihak    yang   boleh langsung menukar,” tegasnya.
          pasar karena ada beberapa daerah    yang tepat sasaran. Mekanismenya     menyalurkan wajib membuat surat      Melalui kegiatan ini, Rizal berharap
          yang mengalami kenaikan harga       telah disiapkan dengan baik oleh     pernyataan tidak menyelewengkan      masyarakat    dapat   memperoleh
          beras. Mudah-mudahan langkah        BULOG agar tidak terjadi penjualan   beras SPHP. Pertama, menyediakan     akses pangan pokok dengan harga
          ini dapat membantu menstabilkan     di atas HET. "Semuanya mengacu       sarana      informasi      dengan    terjangkau. Yul
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13