Page 8 - Sinar Tani Edisi 4097
P. 8

8                       Edisi 6 - 12 Agustus 2025  |  No. 4097  Tahun LV                                       A GRI TEKNOL OGI



          Menaklukan








          Lahan Kering












              Pertanian di lahan
               kering memiliki
            tantangan sekaligus
               peluang. Karena
               itu, untuk dapat
                memanfaatkan
              lahan kering perlu
               pengembangan
              teknologi varietas
                tanaman yang
               adaptif terhadap
                  kekeringan.


                   epala   Dinas  Pertanian
                   dan Ketahanan Pangan       kering dapat memberikan peluang      diketahui, faktor pembatas utama     adopsi teknologi pertanian dengan
                   DIY,   Syam     Arjayanti  yang  mendukung upaya  pertanian     dalam pertanian lahan kering adalah   energi terbarukan seperti mekanisasi
                   mengatakan,      potensi   berkelanjutan,” katanya.             ketersediaan air.                    pertanian dan sistem pertanian
                   pertanian di lahan kering                                          Dengan demikian perlu langkah     presisi teknologi bisa menjadi jalan
       Ksaat ini cukup besar,                 Teknologi Benih dan Konservasi Air   konkrit    dalam    meminimalkan     keluar  mengatasi  lahan  kering,”
          terutama pada komoditas seperti        Cara lain untuk menaklukan        faktor    penghambat       dengan    ujarnya.
          padi dan palawija. Namun, pertanian   lahan  kering   adalah   dengan    memaksimalkan         penggunaan        Syam menilai, adopsi teknologi
          di  lahan   kering   menghadapi     pengembangan varietas tanaman        teknologi   terbarukan.   Misalnya,  terbarukan  di  bidang  pertanian
          tantangan.                          resisten terhadap kondisi lahan      penyediaan      irigasi    dengan    sebagai       langkah      penting
            Misalnya, keterbatasan air. Lahan   kering.   Untuk    meningkatkan    mengoptimalkan potensi sumber        mengoptimalkan pertanian di lahan
          kering memiliki curah hujan yang    produktivitas di lahan kering, Syam   air dengan penggunaan Sistem        kering.  Langkah-langkah    seperti
          rendah dan indeks kekeringan yang   menyarankan untuk menggunakan        PLTS (Pembangkit Listrik Tenaga      penggunaan benih yang resisten
          tinggi, sehingga air menjadi sumber   benih  unggul  berkualitas  yang   Surya).  “Pengembangan teknologi     kekeringan,   penggunaan    energi
          daya yang sangat terbatas. Selain itu,   resisten  terhadap  kekeringan. “Perlu   untuk efisiensi penggunaan air juga   terbarukan, dan menerapkan sistem
          tantangan tanah yang kurang subur     juga membangun sistem perbenihan   menjadi cara mengatasi keterbatasan   pemasaran   yang   efektif  dapat
          dengan   karakteristik  cenderung   yang sesuai dengan karakteristik     air di lahan kering,” katanya.       memberikan dampak besar bagi
          tinggi  lempung, kembang susut      pertanian lahan kering,” tegasnya.      Petani juga  perlu diberdayakan   keberlanjutan pertanian.
          tinggi, dan sulit diolah.              Untuk penyediaan benih unggul,    melalui     pelatihan     budidaya      ”Dengan     kolaborasi   antara
            Tantangan    lainnya,  suhu  di   Syam mengatakan, harus dibangun      tanaman pertanian di lahan kering.   masyarakat dan pemerintah, kita
          lahan kering cenderung lebih tinggi   sistem perbenihan. Hal ini guna    Pemberdayaan petani juga agar        dapat  menciptakan masa  depan
          terlebih pada saat musim kemarau.   memastikan bahwa  benih  yang        mereka mampu mengolah hasil          yang lebih hijau dan berkelanjutan
          Variasi tanaman juga sangat terbatas,   ditanam petani merupakan benih   pertanian   dan   mengembangkan      untuk generasi mendatang,” kata
          karena tidak semua jenis tanaman    bermutu dengan 6 tepat yakni tepat   pemasaran yang efektif.  “Optimalkan   Syam. Yul
          bisa  ditanam  di  lahan  kering.  “Erosi   varietas/jenis,  tepat  mutu,  tepat
          dan kerentanan terhadap iklim juga   jumlah, tepat waktu, tepat tempat/
          dapat mengancam hasil panen dan     lokasi pelayanan, dan tepat harga.
          keberlanjutan pertanian,” katanya      Untuk     membangun      sistem      Mengenal Penyaluran Benih Sistem JABAL
          saat  Webinar  Optimalisasi  Benih   perbenihan,  Syam    mengatakan,
          Berkualitas dan Dukungan Sapras di   dilakukan pemilihan komoditas dan
          Lahan Kering, beberapa waktu lalu.  varietas yang sesuai dengan kondisi
            Karenanya            penerapan    lahan, bernilai ekonomi tinggi dan            istem JABAL, atau Jalinan Arus Benih Antar Lapang, adalah
          teknologi pertanian modern dan      dibutuhkan    masyarakat.    Selain           suatu  sistem  pengadaan  benih,  khususnya  benih  kedelai,
          pengembangan agribisnis dilakukan   itu,  memproduksi  benih  bermutu             yang berupaya untuk meminimalkan atau menghilangkan
          untuk meningkatkan produktivitas    varietas unggul dan unggul lokal        Spenyimpanan benih dalam gudang. Sistem ini mengutamakan
          dan nilai tambah produk pertanian.   yang adaptif dengan kondisi wilayah    perputaran benih yang cepat dari satu lokasi tanam ke lokasi tanam
          Ada beberapa komoditas pertanian    setempat.                               lainnya, baik pada musim yang sama maupun musim berikutnya, untuk
          yang dapat dikembangkan di lahan       “Dengan            membangun         menjaga kualitas benih dan ketersediaan.
          kering antara lain: ketela (ubi kayu),   sistem  perbenihan      dapat         Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan DIY, Syam Arjayanti
          kedelai, jagung, kacang tanah, cabai,   dilakukan  pengawasan  mutu  dan    mengatakan, dengan Sistem JABAL diharapkan dapat menghindari
          bawang merah.                       peredaran benih,” katanya seraya        masa simpan benih yang terlalu lama. Untuk memenuhi kebutuhan
            Menurut    Syam,   penggunaan     menambahkan,     pola   penyaluran      benih antar lapang tersebut perlu dilakukan sistem perbenihan pada
          benih, adopsi teknologi, mengolah   benih   dapat   dilakukan  dengan       beberapa agroekosistem yang berbeda.
          hasil pertanian sebagai bahan pangan   sistem JABAL (Jalinan Arus Benih        Ada beberapa kelebihan Sistem JABAL. Pertama,  memperpendek
          alternatif dan mengembangkan pola   Antar Lapang)                           rantai distribusi. Benih diproduksi dan didistribusikan langsung dari
          pemasaran  yang  efektif  merupakan    Syam           mengungkapkan,        satu lokasi tanam ke lokasi tanam lain atau dari lokasi produksi ke lokasi
          beberapa langkah strategis dalam    teknologi yang dapat diterapkan di      tanam pada musim berikutnya.
          meningkatkan         produktivitas  lahan kering adalah konservasi air.        Kedua, menjaga kualitas benih. Dengan menghindari penyimpanan
          pertanian di lahan kering serta     Misalnya, pemanenan air hujan dan       yang lama, kualitas benih terjaga lebih baik. Ketiga, meningkatkan
          menambah pendapatan petani.         irigasi  tetes  dapat  meningkatkan     ketersediaan benih. Keempat. mengurangi biaya. Potensi pemotongan
            “Dengan          meminimalkan     efisiensi   penggunaan   air   dan      biaya penyimpanan juga dapat membuat harga benih lebih terjangkau
          tantangan     dan     mengadopsi    mengurangi kehilangan air. Seperti      bagi petani. Yul
          teknologi inovatif, pertanian di lahan
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13