Page 10 - FTHP_BUKU AJAR

Coklat 195
Ringkasan 198
Latihan Soal. 199
Daftar Pustaka 200
Bab XII Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen
Tanaman Sumber Pemanis 201
Tebu 202
Proses Pembuatan Gula Tebu 203
Beet Gula 204
Stevia 205
Kelapa Dan Aren 207
Ringkasan 209
Daftar Pustaka 210
Bab XIII Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen
Tanaman Rempah, Obat dan Atsiri 211
Uraian Materi 211
Tanaman Rempah dan Obat 212
Tanaman Atsiri 225
Ringkasan 229
Pertanyaan 230
Daftar Pustaka 231
Bab XIV Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen
Tanaman Serat 232
Abaca 233
Kenaf 234
Rami 234
Kapuk Randu 237
Kapas 238
Ringkasan 240
Pertanyaan 241
Daftar Pustaka 242

x