Page 14 - Sonya Reka_1813041039_UAS ANFISMAN

o Vitamin B12, yang didapat dari makanan yang dicerna lambung, terikat pada

faktor intrinsik. Kompleks faktor intrinsik vitamin B12 dibawa ke ileum usus
halus, tempat vitamin B12 diabsorpsi.

Gambar 3. Lambung

6. Absorpsi

Absorpsi nutrien yang berlansung dalam lambung hanya sedikit. Beberapa obat larut
lemak (aspirin) dan alkohol diabsorpsi pada dinding lambung. Zat terlarut dalam air

terabsorpsi dalam jumlah yang tidak jelas.

E. SEKRESI LAMBUNG

1) Jenis kelenjar lambung
a) Kelenjar kardia ditemukan di regia mulut kardia. Kelenjar ini hanya mensekresi

mukus.

b) Kelenjar fundus (lambung) terdiri atas tiga jenis sel.
o Sel chief (zimogenik) mensekresi pepsinogen, prekursor enzim pepsin. Kelenjar

ini mensekresi lipase dan renin lambung,yang kurang penting.
o Sel parietal mensekresi asam klorida (HCl) dan faktor intrinsik.

• Dalam pembuatan HCl, CO2 bergerak ke dalam sel untuk berikatan

dengan air dan membentuk asam karbonat (H2CO3) dalam reaksi yang
dikatalis oleh anhidrase karbonik.

• H2CO3 terionisasi untuk membentuk H+ dan HCO3-. Ion bikarbonat
keluar dari sel untuk digantikan ion klorida (CI-) dan memasuki sirkulasi

sistemik.

• Ion hidrogen, bersama ion klorida, secara aktif terpompa ke dalam
lambung