Page 11 - Sonya Reka_1813041039_UAS ANFISMAN
P. 11
Gambar 2 . Potongan Geraham
o Dentin menyelubungi rongga pulpa dan membentuk bagian terbesar gigi.
Dentin pada bagian mahkota tertutup oleh email dan di bagian akar oleh
sementum. Email terdiri dari 97% zat anorganik (terutama kalsium fosfat) dan
merupakan zat terkeras dalam tubuh. Zat ini berfungsi untuk melindungi, tetapi
dapat tererosi oleh enzim dan asam yang diproduksi bakteri mulut dan
mengakibatkan karies gigi. Fluorida dalam air minum atau yang sengaja
dikenakan pada gigi dapat memperkuat email.
2) Fungsi gigi
Gigi berfungsi dalam proses mastikasi (pengunyahan). Makanan yang masuk dalam
mulut dipotong menjadi bagian-bagian kecil dan bercampur dengan saliva untuk
membentuk bolus makanan yang dapat ditelan.
a) Esofagus
Esofagus adalah tabung sepanjang 25 cm (10 inci) yang dimulai dari laringofaring
dan turun di belakang trakea melalui mediastinum (rongga di antara paru-paru)
(gambar 3). Kemudian makanan melewati diafragma ke sebuah lubang yang disebut
hiatus esofageal dan berhubungan dengan lambung. Makanan didorong ke esofagus
menuju lambung secara peristalsis. Dua otot lingkar (sfingter), otot lingkar esofagus
atas di bagian atas esofagus dan otot lingkar kardia (otot lingkar esofagus bawah)
