Page 262 - Neurosains Spiritual Hubungan Manusia, Alam dan Tuhan
P. 262
548
550
pi postbiotik, untuk melengkapi terapi prebiotik, probiotik, dan
549
sinbiotik (campuran prebiotik dan probiotika yang sinergis) yang
551
telah dilakukan. Terapi postbiotik ini menjawab kekhawatiran tentang
kemungkinan rendahnya toleransi pemberian probiotik, terutama
pada populasi anak-anak dan pasien yang sakit parah atau pasien im-
munocompromised. 552
Salah satu contoh postbiotik yang telah melewati uji klinis adalah
produk fermentasi yang berasal dari B. breve C50 dan S. thermophilus
065 yang dikombinasikan dengan prebiotik (scGOS/lcFOS). Uji kli-
nis menunjukkan produk ini aman digunakan dan ditoleransi dengan
baik pada bayi baru lahir yang sehat. Tidak ada efek samping yang
ditemukan. Uji klinis pada bayi baru lahir berusia 0–28 hari dengan
548 C. A. M. Wegh dkk., “Postbiotics and Their Potential Applications in Early
Life Nutrition and Beyond,” Int J Mol Sci 20, no. 19 (2019): 4673. Doi: 10.3390/
ijms20194673
549 G. R. Gibson dkk., “Expert Consensus Document: The International Scientif-
ic Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) Consensus Statement on
the Definition and Scope of Prebiotics,” Nat Rev Gastroenterol Hepatol 14, no. 8
(2017): 491–502. doi: 10.1038/nrgastro.2017.75
550 Probiotik adalah ‘mikroorganisme hidup, yang bila diberikan dalam jumlah yang
memadai, memberikan manfaat kesehatan pada inang. Mayoritas produk pro-
biotik mengandung daftar taksa mikroba yang didefinisikan dan terbatas, yang
sebagian besar meliputi bakteri asam laktat (BAL) seperti; Lactobacillus spp. Dan
Bifidobacterium spp., yang memiliki status yang secara umum dianggap aman.
(Amerian Córdoba Park Hotel. “Health and Nutritional Properties of Probiotics
in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria.” Joint FAO/WHO
Expert Consultation vol. 2014 (2001)). https://www.researchgate.net/publica-
tion/237102730_Health_and_Nutritional_Properties_of_Probiotics_in_Food_
Including_Powder_Milk_with_Live_Lactic_Acid_Bacteria_-_Joint_FAOW-
HO_Expert_Consultation
551 Sinbiotik didefinisikan sebagai ‘campuran probiotik dan prebiotik sinergis yang
secara menguntungkan mempengaruhi inang dengan meningkatkan kelangsun- Buku ini tidak diperjualbelikan.
gan hidup dan kolonisasi mikroorganisme bermanfaat hidup dalam saluran
pencernaan inang’. Sinbiotik dapat memodulasi komposisi mikrobiota usus
dan memodulasi produksi metabolit mikroba. (Amerian Córdoba Park Hotel.
“Health and Nutritional Properties”).
552 N. Piqué dkk., “Health Benefits of Heat-Killed (Tyndallized) Probiotics: An
Overview,” Int J Mol Sci 20, no. 10 (2019): 2534. doi: 10.3390/ijms20102534
Good Nutrition 243