Page 267 - Neurosains Spiritual Hubungan Manusia, Alam dan Tuhan
P. 267
Sejumlah riset menemukan adanya peningkatan dramatis pera-
dangan dengan peningkatan risiko depresi. Makin tinggi level pera-
dangan, makin buruk depresinya. Dalam konteks peradangan ini de-
presi berada dalam satu garis yang sama dengan penyakit Parkinson,
Multiple sklerosis, dan penyakit Alzheimer. Meskipun ada sejum-
564
lah kesenjangan dalam literatur ilmiah sampai saat ini, bukti yang ada
menunjukkan bahwa kombinasi praktik diet sehat dapat mengurangi
risiko depresi. Depresi dan kecemasan menjadi pionir dalam peneli-
565
tian hubungan otak dan usus.
Beberapa tahun terakhir diakui bahwa diet dan nutrisi merupa-
kan faktor penting yang berkontribusi terhadap penyakit jiwa dan
bahwa pencegahan atau pengobatan gangguan kejiwaan dapat dilaku-
kan dengan menangani diet dan nutrisi. Kolaborasi sejumlah psikiater
(dokter jiwa) dan ilmuwan yang tergabung dalam International Society
for Nutritional Psychiatry Research (ISNPR, berdiri pada tahun 2013)
memperkenalkan lima rekomendasi diet utama dan hipotesis untuk
meningkatkan kesehatan mental, yaitu 1) mengikuti pola diet tra-
disional, seperti diet Mediterania, Norwegia, atau Jepang; 2) mening-
katkan konsumsi buah-buahan, sayuran, polong-polongan, seluruh
sereal gandum, kacang-kacangan, dan biji-bijian; 3) mengonsumsi
makanan yang kaya asam lemak omega-3 dalam jumlah lebih tinggi;
4) mengganti makanan tidak sehat dengan makanan bergizi yang sehat;
5) membatasi asupan makanan olahan, makanan cepat saji, makanan
yang dipanggang komersial, dan permen; serta 6) memperhatikan bak-
teri usus probiotik.
566
Para ilmuwan dalam ISNPR ini melihat ilmu psikiatri sedang
berada pada titik yang penting. Mereka menuntut pengakuan ilmiah
atas diet dan nutrisi sebagai penentu utama kesehatan fisik dan men-
tal. Peranan gizi dalam psikiatri sama pentingnya dengan peranan gizi Buku ini tidak diperjualbelikan.
dalam bidang lain kedokteran seperti kardiologi, endokrinologi, dan
564 D. Perlmutter dan K. Loberg, Brain Maker: The Power of Gut, 75.
565 R. S. Opie dkk., “Dietary Recommendations for the Prevention of Depression,”
Nutr Neurosci 20, no. 3 (2017): 161–171. Doi: 10.1179/1476830515Y.0000000043
566 Y. Matsuoka dan K. Hamazaki, “Considering Mental Health from the Viewpoint
of Diet: The Role and Possibilities of Nutritional Psychiatry,” Seishin Shinkeigaku
Zasshi 118, no. 12 (2016): 880–894.
248 Neurosains Spiritual: Hubungan ...