Page 272 - Neurosains Spiritual Hubungan Manusia, Alam dan Tuhan
P. 272

permen marshmallow yang manis. Dalam permen marshmallow yang
              ukuran biasa ada sekitar 4 gram gula per satuannya dan tak ada lemak
              sama sekali. Dalam satu cangkir kecil berisi penuh marshmallow ada
              sekitar 29 gram gula.
                  Penelitian dan laporan yang dibuat oleh Mischel dkk. jelang 40–
              50 tahun setelah penelitian itu cukup mencengangkan:
              a.  Pada usia pertengahan 40-an, anak-anak yang berhasil menunda
                  kepuasan memiliki kontrol diri yang baik, tidak mudah tergoda,
                  dan tidak mudah teralih perhatian. Mereka secara efektif bisa ber-
                  adaptasi dengan keadaan, mandiri, dan percaya diri.
              b.  Mereka bisa menggunakan kemampuan rasionalnya secara tepat,
                  memiliki kemampuan coping stres yang bagus, bisa melawan rasa
                  frustrasi dengan tepat, punya motivasi diri yang tinggi, serta mam-
                  pu mengarahkan dirinya pada pencapaian tujuan.
              c.  Tes Akademik dengan menggunakan  Scholastic  Apptitude Test
                  (SAT) menunjukkan selisih 210 poin antara anak-anak yang bisa
                  menunda kepuasan (high delay) dan yang tak bisa menunda (low
                  delay). Selisih ini cukup tinggi dan memengaruhi keberhasilan
                  mereka dalam dunia akademik.
              d.  Anak-anak yang berhasil menunda kepuasaan pada usia 4 tahun,
                  pada tiga dekade kemudian memiliki indeks massa tubuh yang le-
                  bih rendah (Tanya dkk., 2013). Pesan yang ditunjukkan oleh hasil
                  ini adalah kemampuan menunda kepuasaan memegang peranan
                  penting dalam menanggulangi obesitas dan masalah kelebihan be-
                  rat badan.
              e.  Hasil pemindaian otak—tahun 2009 (40-an tahun setelah riset
                  Marshmallow) oleh  Yuichi Soda dkk. menggunakan fMRI—
                  menunjukkan bahwa anak-anak yang  high delay  memiliki per-
                  bedaan aktivitas di sirkuit  fronto-striatal. Sirkuit ini berfungsi  Buku ini tidak diperjualbelikan.
                  mengintegrasi motivasi dan kontrol. Mereka yang high delay juga
                  memiliki aktivitas yang lebih tinggi di cortex prefrontalis. Cortex
                  prefrontal berperan penting dalam kegiatan pemecahan ma  salah,
                  berpikir kreatif, dan mengendalikan impulsivitas. Sebaliknya, me-
                  reka yang low delay lebih aktif pada daerah striatum ventral. Daerah



                                                        Good Nutrition  253
   267   268   269   270   271   272   273   274   275   276   277