Page 276 - Neurosains Spiritual Hubungan Manusia, Alam dan Tuhan
P. 276

lebih hidup sukses dibandingkan anak-anak yang tidak bisa menahan
              diri pada saat mereka dewasa.
                  Banyak studi menunjukkan bahwa impulsif, obesitas, dan asupan
              makanan saling berhubungan; orang gemuk lebih impulsif daripada
              orang kurus dan orang impulsif makan lebih banyak daripada orang ku-
              rang impulsif. Hubungan antara impulsif dan asupan makanan mung-
              kin tergantung pada keadaan; kelaparan memotivasi perilaku mencari
              makanan dan konsumsi makanan, terutama makanan berkalori tinggi.
              Kesulitan untuk mengesampingkan kecenderungan perilaku otomatis
              mungkin membuat orang impulsif lebih rentan terhadap efek kelapar-
              an pada pemilihan makanan. Kelaparan dan impulsif berinteraksi da-
              lam pengaruhnya terhadap konsumsi. 583
                  Sejumlah  riset yang  dikutip  tersebut memberikan  pelajaran
              berharga, terutama terkait makanan; jauh lebih baik menghindari
              makanan yang berpotensi obesitas daripada menghadapi langsung
              makanan yang sudah disajikan. Perjuangan mengatasi godaan untuk
              memilih hadiah langsung (tetapi lebih rendah) membutuhkan kontrol
              diri. Perjuangan dengan kontrol diri meliputi kehidupan sehari-hari
              dan mencirikan serangkaian perilaku disfungsional, termasuk kecan-
              duan, makan berlebihan, pengeluaran berlebihan, dan penundaan ba-
              nyak kesenangan. 584


              Makan Tanpa Berpikir (Mindless Eating)
              Makan impulsif membuat orang makan meski tidak lapar. Dorongan-
              nya berasal dari dalam untuk mendapatkan kepuasan dan kesenangan.
              Begitu terpenuhi, orang berhenti makan. Pengaruh eksternal tidak be-
              gitu penting. Sebaliknya, mindless eating (harfiah: makan tanpa ber-
              pikir) berkaitan dengan stimulasi dari luar yang ‘menipu’ otak. Kita
              makan sebanyak yang kita makan umumnya karena pengaruh segala  Buku ini tidak diperjualbelikan.


              583  C. Nederkoorn dkk., “The Interactive Effect of Hunger and Impulsivity on Food
                Intake and Purchase in a Virtual Supermarket,” Int J Obes (Lond) 33, no. 8 (2009):
                905–912. Doi: 10.1038/ijo.2009.98
              584  T. A. Hare dkk., “Self-control in Decision-Making Involves Modulation of the
                vmPFC Valuation System,” Science 324, no. 5927 (2009): 646–648. Doi: 10.1126/
                science.1168450


                                                        Good Nutrition  257
   271   272   273   274   275   276   277   278   279   280   281