Page 45 - 130期 (final).indd

43

◀圖十七 ：
廣陳皮透光下呈現滿天星散布的樣子

廣陳皮道地產地應該在廣東的新 叫做新會陳皮 ( 圖十八 )。我們每年都

會，新會從一級產地到五級產地價格都 會去收道地產地的陳皮，從 13 年、14
不一樣，他核心只有五個村，東甲村、 年、15 年、16 年、18 年，哪一年在哪一
西甲村、天馬村、茶坑村、梅江村，這 個村收的，就記錄在收藏的罐子上。

五個村所產的陳皮，叫做茶枝柑的皮，

◀圖十八 ：
茶坑村的大紅皮收藏