Page 65 - STAV broj 303
P. 65

Porodica Mehuljić                            Murati
          i šljiva. Imam i sibirsku aroniju, od koje   je sve ono što je krupno i plemenito u voću   se voćarstvom. Sušili su šljive i jabuke. To
          proizvodimo organski sok bez ikakvih pri-  tada donijela Austrija. To su sada domaće,   je naša tradicija. Babo je ovu proizvodnju
          mjesa. Vršimo preradu i ostalog voća koje   a bolje bi bilo kazati odomaćene sorte. Ti   uozbiljio i proširio. Mi imamo i fabričku
          ne prodamo na tržištu. Nešto osušimo i   rasadnici koje je formirala Austro-Ugar-  sušaru na drva, gdje se zrak miješa pomoću
          preradimo u sokove za tržište, za naše do-  ska nudili su kaleme koji su se prenosili   struje. Ovaj način je zdraviji jer šljiva ne
          maćinstvo, prijatelje. Ove godine osušio   diljem BiH.               dolazi u dodir s dimom, a suši se na drva.
          sam oko 20 tona ubrane šljive i plasirao                             Ovo su prepoznale naše mušterije te otu-
          kao gotov proizvod. Imao sam ove godine   NASTAVLJENA PORODIČNA TRADICIJA  da nemamo problema s plasmanom naših
          i po desetak tona jabuke i kruške. Hlad-  Na poslovima u rasadniku Jusufu efen-  proizvoda. Pored sadnica, voćnih sokova,
          noća je ostavila posljedice na neke sorte pa   diji pomažu supruga Hasnija, sin Ishak,   sušenog voća koje proizvodimo, imamo ne-
          je prinos bio manji. Suho voće ima svoje   snaha Azra, sestra Izeta. Kad porastu, pri-  što i stočnog fonda, a u manjoj mjeri proi-
          kupce i mogli smo ga prodati i više nego   družit će im se i unuke Džana i Nedžma   zvodimo i poljoprivredne kulture. Uglav-
          što smo proizveli. Imamo 92 sorte krušaka   i unuk Fatih. Zanimljivo je da mu je i sin   nom za naše potrebe. Pokatkad angažiramo
          i jabuka. Među njima su jeribasma, takiša,   Ishak imam, da imamsku misiju obavlja   i dodatnu radnu snagu.”
          karamut, šećerka, jusufbegovača, mednica,   u džematu Bjelave, a da žive zajedno. O   Mehuljići se ovim poslovima bave u
          senabija, budimka, ramićka.”      tome Ishak ef. kaže:               slobodnom vremenu kako ne bi trpjeli dže-
            Tahir dodaje da su za vrijeme Au-  “Budući da radim u džematu Bjelave,   mati u kojima rade. Jusuf-efendija je već
          stro-Ugarske bila četiri velika rasadnika   gdje nemam previše obaveza, pomažem ocu   tridesetu godinu imam u svojim Murati-
          voća u BiH, i to u Bihaću, Goraždu, Konji-  u ovoj našoj domaćoj radinosti. Živimo u   ma, što dovoljno govori kako je prihvaćen
          cu i Banjoj Luci. Tada je Austro-Ugarska   istom domaćinstvu i ovo smatram svojom   kao imam. Na stranici Medžlisa Islamske
          donijela najnovije sorte voća. On tvrdi da   obavezom. I moj djed i pradjed bavili su   zajednice o džematu Murati objavljeno je
                                                                               i ovo: “Džemat ima oko 250 domaćinsta-
                                                                               va. Pripadaju mu sela Murati, Ahmići i
                                                                               Salihbašići. Prva džamija u ovom džema-
                                                                               tu sagrađena je 1923. godine. Džamija je
                                                                               porušena zbog dotrajalosti, a na drugoj je
                                                                               lokaciji, niže od stare, sagrađena nova dža-
                                                                               mija, koja je svečano otvorena 2000. godi-
                                                                               ne. Natkrivena je bakrenim kubetom, a uz
                                                                               džamiju je izgrađena veoma lijepa i visoka
                                                                               munara s jednom šerefom. Prije Jusufa ef.
                                                                               Mehuljića imami u ovom džematu bili su:
                                                                               Avdija ef. Mulahasanović, Alija ef. Mehuljić,
                                                                               Ibrahim ef. Zaketović, Mehmed ef. Šako,
                                                                               Rasim ef. Zahirović, Amir ef. Karić, Zijad
                                                                               ef. Suljić i Ibrahim ef. Okić.”
                                               Detalji s domaćih voćnjaka u vrijeme branja
                   Detalji iz rasadnika                 uzrelih plodova           O porodičnoj slogi Mehuljića govori i
                                                                               jedan događaj od prije tri godine. Naime,
                                                              Dio palete proizvodnje   tada su zajedno na hadž putovali Jusuf-efen-
                                                                 domaćih sokova  dija sa suprugom Hasijom, brat mu Husein
                                                                               sa suprugom Dervom i sestra Izeta s mu-
                                                                               žem Ševalom.
                                                                                  Priča o Jusufu ef. Mehuljiću zorno go-
                                                                               vori kako se uz dobro osmišljen i organi-
                                                                               ziran rad može solidno živjeti. Bez stresa,
                                                                               rezignacije i čekanja radnih viza u nekim
                                                                               evropskim i inim zemljama. U našoj Bosni
                                                                               ima berićeta, samo ga treba pronaći.     n


                                                                                                   STAV 24/12/2020 65
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70