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tura de fusión a la de ebullición. El valor de ese calor escondido
(lo que hoy llamamos «calor latente») para el hielo había sido
determinado y Laplace lo empleó como forma de medir el calor
El calorímetro de
hielo de Laplace desprendido por un conejillo de Indias en el dispositivo represen-
consta de tres tado en la figura de abajo, un calorímetro de hielo similar a los que
compartimentos
concéntricos; en el se siguen empleando hoy día.
central se coloca
el cuerpo cuyo Se trataba de un recipiente que constaba de tres compar-
calor ouiere timentos concéntricos. En el central se ponía el carbón que se
medirse. Este
calor funde el pretendía quemar o el animal cuyo calor quería medirse; el in-
hielo contenido
en el segundo termedio contenía el hielo que se fundía y caía al recipiente que
compartimento y estaba debajo, donde se medía la cantidad de agua; el externo se
el agua obtenida
por fusión se llenaba de hielo para que actuara de aislante del ambiente. En
recoge en el
recipiente que hay un primer experimento, pusieron el conejillo de Indias durante
debajo ab,iendo el diez horas en el compartimento interior, tras lo cual midieron el
grifo. Esta agua
se pesa para hielo fundido. También midieron la cantidad de oxígeno inhalado
determinar el calor y la de «aire fijo» expelido durante ese mismo lapso de tiempo.
desprendido. En el
compartimento Determinaron la cantidad de calor por un lado a partir del hielo
exterior se pone fundido y, por otro, a partir del C0 desprendido, suponiendo que
hielo para que 2
actúe como la reacción por la que se formaba era análoga a la combustión del
aislante de todo
el sistema. carbón y que, por tanto, desprendía el mismo calor. Obtuvieron

----:epósito : ii71a
Compartimentos para la muestra
concéntricos
del recipiente Muestra
Depósito interior con
una capa de hielo
Depósito exterior
con una capa de hielo

Llave de vaciado
del depósito exterior
Llave de paso del
depósito interior
_J..----Wiir Recipiente receptor
del agua procedente
de la fusión del hielo

_J

104 UNA CIENCIA NUEVA