Page 21 - E-modul IPA Berbasis Etnosains
P. 21

  Menghaluskan  kembali  pasta  udang  rebon  yang  sudah  kering  agar  mudah
                          dibentuk dan lebih lunak















                         16. Membentuk terasi menjadi balok
                             Membentuk pasta udang berupa balok dengan menggunakan plastik transparan
                             sehingga mempermudah saat dibentuk menggunakan tangan












                             Pembentukan  terasi  pada  jumlah  yang  besar  dibentuk  dengan  menggunakan
                             tangan. Terasi tersebut dibentuk dengan dihentak-hentakkan pada keramik yang
                             memang  dibuat  untuk  proses  pemebentukan  terasi  udang  rebon.  Terasi  ini
                             dibentuk setelah dilakukan penimbangan 1 kg, karena dijual per kilogram.














                                                           17
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26