Page 41 - Raclette3

Pfännchen mit Garnelen und Mango

Zutaten:

200 g tiefgefrorene Garnelen, blanchiert, geschält und entdarmt
¼ frische Ananas
2 Lauchzwiebeln
200 g Butterkäse

So geht’s: Garnelen 15–20 Minuten in kaltem Wasser auftauen lassen und trocken tupfen. Ananas
schälen, vierteln, holzigen Kern entfernen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln
putzen, waschen und in Ringe schneiden. Käse in Streifen schneiden.

Pfännchen belegen und ca. 10 Minuten überbacken.

15 MINUTEN 6 PERSONEN

Nährwerte (1 Portion)
Kalorien Protein Fett Kohlenhydrate zugesetzter Ballaststoffe
Zucker
150 kcal 13 g 10 g 4 g - -

41