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Raclette mit Kartoffeln, Chorizo und Raclettekäse

Zutaten:

400 g festkochende Kartoffeln
4 Brat-Chorizo-Würste (à ca. 100 g)
175 g Raclette-Käse in Scheiben

So geht’s: Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen,
pellen und in Scheiben schneiden.
Wurst aus der Pelle lösen und in Scheiben schneiden. Vom Käse die Rinde abschneiden.

Wurst auf der Bratenplatte des Raclette-Gerätes 4–6 Minuten braun braten, herunternehmen, mit
Kartoffeln und Käse in Raclette-Pfännchen schichten. Unter dem Grill des Raclette-Gerätes 4–5 Minuten
braun überbacken.

50 MINUTEN 4 PERSONEN

Nährwerte (1 Portion)
zugesetzter
Kalorien Protein Fett Kohlenhydrate Ballaststoffe
Zucker
420 kcal 24 g 32 g 11 g - -

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