Page 36 - PROIECT CRISTI final (revizuit) CORECTAT
P. 36

Alcătuirea unei diete cu:

                   -  2750 kcal
                   -  50% carbohidrați = 343 g HC
                   -  20% proteine = 137,5 g P
                   -  30% lipide = 91,6 g L
                   -  Alte observații FA = 15 g/1000 kcal = ~ 41 g


               Tabel alimente

                         Aliment            Cantitate    Kcal      Glucide      Fibre     Proteine    Lipide

               Rondele din orez            20          77,4       15,6       0,6         1,7        0,7
               Ouă întregi                 100         155        1,1        0           13         11
               Albuș de ou                 100         52         0,7        0           10,9       0,2
               Ardei roșu gras             100         31         6          2,1         1          0
               Țelină apio                 50          10,5       1,5        1           0,5        0,3
               Kiwi                        75          45,8       11,3       2,3         0,8        0,8
               Orez sălbatic               125         447,5      98,1       0           10,5       1,5
               Migdale                     30          193,5      1,6        3,4         7,3        16,8
               Gnocchi                     200         310        68         0           7          1
               Rodie                       200         166        37,4       8           3,4        2,4
               Supă cremă linte            350         194,3      34,3       8,1         10,9       2,5
               Fulgi de ovăz               100         370        58,7       9           13,5       7
               Kefir                       330         132        11,6       0           10,6       5
               Semințe de chia             10          49,1       1,2        2,5         2,2        3,1
               Piept de curcan             100         118        0          0           22,9       2,9
               File de șalău               150         139,5      0          0           28,7       2,7
               Broccoli                    100         34         6,6        2,6         2,8        0
               Ulei de măsline             30          247,2      0          0           0          30
               Baby spanac                 10          1,8        0,2        0,2         0,2        0


               TOTAL                                   2774,6     353,9      39,8        147,9      87,9


               Mic dejun                                        Prânz

                   -   Omletă din 3 albușuri și 2 ouă întregi       -   Supă cremă de linte
                   -   3 rondele din orez                           -   Gnocchi cu piept de curcan și baby
                   -   Ardei roșu gras, țelină apio                    spanac
                   -   1 kiwi
                                                                Gustare
               Gustare
                                                                    -   30 g migdale
                   -   Fulgi de ovăz cu kefir, semințe de
                       chia, 1 rodie                            Cină
                                                                    -   File de șalău cu orez sălbatic și

                                                                       broccoli




                                                           36
   31   32   33   34   35   36   37   38   39