Page 73 - E-Modul Indonesian Cakes

J. Latihan/Tugas 2

Tugas 2

1. Bentuklah kelompok diskusi sebanyak 3-4 orang

2. Buatlah laporan perencanaan Bika ambon dan Bolu macan

sesuai dengan resep diatas.

3. Kerjakan bersama teman sekelompokmu menggunakan

Microsoft word dengan format dibawah ini!

4. Kumpulkan pekerjaan anda melalui link google form yang

sudah disediakan.

A. Cover

1. Judul “Bika ambon dan Bolu macan”

2. Kelas

3. Kelompok

4. Nama Anggota dan Nomor absen

5. Identitas sekolah

B. Resep dan Prosedur Pembuatan

1. Menu

2. Bahan

3. Cara membuat

C. Daftar Kebutuhan Bahan

Harga Harga
No. Nama Bahan Jumlah
Satuan Perkiraan

1.

2.

E-MODUL INDONESIAN CAKE Page 62