Page 141 - Nahru__Karimah
P. 141
10 Porsi Chicken Maryland
45 Menit
Sumber Gambar: Pinterest / The Spruce Eat
BAHAN BAHAN CORN FRITTERS
10 bh chicken 1,5 dl ml 150 gr flour 1 dl milk
200 gr flour 5 bh tomato 2 btr eggs 500 gr whole corn
250 gr bread crumb 10 bh banana Salt and peper cooking oil
4 btr eggs 5 bh smoked beef
10 bh slice pineapple salt and peper
ALAT
Frying pan Strainer Chef knife Dinner plate
Spatula Cutting board Bowl
CARA MEMBUAT
Bumbuilah ayam dengan lada dan garam halus.
Gulingkan dalam tepung terigu campurkan telur + susu, gulingkan dalam
tepung panir.
Goreng dalam minyak panas sampai berwarna golden brown. Tiriskan.
Belah dua pisang ambon, beri tepung terigu, masukkan dalam campuran
telur + susu, gulingkan pada tepung panir. Goreng sampai golden brown.
Belah tomat menjadi 2 melintang.
Belah potongan bacon/smoked beef menjadi 2, gulung, tusuk ujungnya
dengan lidi.
Letakkan tomat, bacon dalam pinggang tahan panas, masukkan dalam
oven atau griller sampai bacon/smoked beef crispy.
123
