Page 60 - Nahru__Karimah

10 Porsi Chicken Risoles

60 Menit

Sumber gambar: Pinterest/ Liz

BAHAN KULIT BAHAN ISI

100 gr flour 15 gr margarine 50 gr onions

1 btr egg yolk 15 gr flour 25 gr leek

1 sdm mentega 1/2 cup milk salt and pepper

1 cup milk 100 gr chicken 200 ml cooking oil

salt and pepper 100 gr carrot 50 gr bread crumb

1 btr white egg

ALAT

Teflondatar Spatula Chef knife

Suace pan Strainer Dessert plate

Frying pan Cutting board

CARA MEMBUAT

Buatlah crepe dari bahan kulit.

Buatlah ragout dari bahan isi.

Isilah dadar dengan ragout keju bentuk segitiga.

Gulingkan dalam putih telur, kemudian tepung panir.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklat-coklatan

54