Page 10 - Sinar Tani Edisi 4018
P. 10

10                       Edisi 13 - 19 Desember 2022  |  No. 4018 Tahun LIV                           Badan Standardisasi Instrumen Pertanian



                                 Bibit Perkebunan Tersertifikasi,



                                         Devisa Negara Bertambah





           Bibit perkebunan tersertifikasi                                                            Tabel VUB Tanaman Perkebunan
         adalah bibit yang telah melewati                                            No VUB                                Keunggulan
         serangkaian uji kualitas dan stan-
         dar yang ketat. Proses ini menjamin                                          1  Sagu       Tana Produksi tinggi pati sagu sangat tinggi, tidak
                                                                                         Luwu
                                                                                                         berduri untuk menunjang penye baran dan
         bahwa bibit yang ditanam memiliki                                                               pengembangan tanaman sagu sebagai bahan
         kualitas yang unggul, resisten terh-                                                            pangan.
         adap penyakit, dan mampu mem-
         berikan hasil yang optimal.                                                                     Mampu tumbuh di lingkungan tumbuh pada iklim
           Pemilihan bibit yang baik mer-                                                                basah, ketinggian 0-100 m dpl, topografi datar (0-
         upakan investasi jangka panjang                                                                 3%), lahan basah, tergenang tanah rawa mineral.
         yang dapat  meningkatkan pro-                                               2   Tembakau BEI  Hasil per hektar (kg) : 1.620,2±431,3
         duktivitas perkebunan dan kese-                                                 304             Indek Mutu : 86,7 ± 6,5
         jahteraan petani. Bibit perkebunan                                                              Indek Tanaman : 142,0 ± 43,1
                                                                                                         Kadar Nikotin (%) : 3,7 ± 0,9
         berkualitas tinggi akan menghasil-   tik juga mendapatkan perhatian                             Layu Phythopthora : Rentan
         kan tanaman yang kuat dan pro-       serius dari PSI Perkebunan melalui                         Layu Bakteri : Moderat tahan
         duktif, membuka peluang pen-         UPT BSIP TROA, termasuk produksi
         ingkatan volume ekspor produk        benih sumber pala, lada, cengkeh,      3   Tembakau BEI  Hasil Per Hektar (kg) : 1.764,0 ± 535,0
                                                                                         304 S
                                                                                                         Indek Mutu : 86,3 ± 6,28
         perkebunan serta meningkatkan        Vanili, Seraiwangi, Jambu Mete, dan                        Indek Tanaman : 153,6 ± 53,6
         pendapatan devisa negara.            Nilam.                                                     Kadar Nikotin (%) : 3,4 ± 0,7
           PSI Perkebunan berhasil mem-          Sedangkan     kelapa,  Kegiatan                         Layu Phythopthora : Rentan Layu Bakteri: Rentan
         produksi benih sumber (G0) varie-    perbenihan tahun 2023 sebanyak         4   Tembakau BEI  Hasil per Hektar (kg) : 1.687,2 ± 406,7
         tas unggul tebu dengan mencak-       68.750 benih dengan target akh-            305             Indek Mutu : 86,6 ± 7,6
         up 10 varietas seperti AAS Agribun,   ir sebanyak 55.000 bibit siap salur.                      Indek Tanaman : 147,5 ± 43,2
         AMS Agribun, ASA Agribun, CMG        Kegiatan  perbenihan  dilaksanakan                         Kadar Nikotin (%) : 3,8 ± 0,9
         Agribun, PS 862, PS 864, PS 881, KK,   di KP. Kima Atas dan KP. Mapanget.                       Layu Phythopthora : Moderat tahan
         PSJK 922, dan BL.  Proses perban-    Hingga akhir  bulan  Juni,  telah  did-                    Layu Bakteri : Moderat tahan
         yakan benih G0 dilakukan melalui     eder 28.905 benih kelapa yang ter-     5   Tembakau BEI  Hasil per Hektar (kg) : 1.673,8 ± 440,1
         teknik kultur jaringan di Laborato-  diri dari 10.122 kelapa Genjah (6.922      305 S           Indek Mutu : 86,2 ± 7,08
         rium Kultur Jaringan, Unit Penge-    benih GSK, 2.000 benih GKB dan                             Indek Tanaman : 146,0 ± 46,9
         lola Benih Unggul Pertanian, Pusat   1.200 benih GRA) serta 18.783 kelapa                       Kadar Nikotin (%) : 3,8 ± 0,9
         Standardisasi Instrumen Perkebu-     Dalam (14.977 benih DMT dan 3.806                          Layu Phythopthora : Tahan
         nan (PSI Perkebunan) di Bogor.       benih DPU).                                                Layu Bakteri : Tahan
           Pada tahun 2023, PSI Perkebu-         Pada tahun 2022, PSI Perkebu-       6   Kopi Gayo 3     Kultivar kopi Arabika lokal Gayo 3 yang
         nan memelihara 317.000 benih kopi    nan mencapai keberhasilan den-                             sebelumnya bernama Ateng Super.
         arabika dari produksi tahun 2022     gan melepas 6 varietas unggul baru                         Potensi daya hasil kopi Arabika Gayo 3 selama tiga
         dan berhasil memproduksi 238.300     (VUB) tanaman perkebunan, meli-                            tahun produksi (2019– 2021) rata – rata mencapai
         benih kopi Arabika terstandar. Ane-  batkan Sagu (1 varietas), Tembakau                         1,72 ± 0,52 ton/Ha, lebih tinggi dibandingkan
         ka Tanaman Rempah dan Aroma-         (4 varietas), dan Kopi (1 varietas).                       dengan Varietas Gayo 1 dan Gayo 2, yang masing
                                                                                                         hanya 1,18 ± 0,35 dan 1,17 ± 0,48)
             Bibit Ternak Unggulan, Penuhi Protein Hewani Dalam Negeri



                                                                                                        Tabel Bibit Ternak Unggulan
                                                                                    No Bibit        Keunggulan
                                                                                        Unggulan
                                                                                     1  Ayam KUB    Ayam kampung hasil seleksi genetik yang memiliki
                                                                                                    keunggulan  antara  lain  mampu bertelur  hingga  mencapai
                                                                                                    160-180 butir/ekor/tahun, masa mengeram berkurang hingga
                                                                                                    tinggal 10% sehingga ayam cepat bertelur kembali.
                                                                                                    Selain itu, ayam ini dapat tumbuh lebih cepat daripada
                                                                                                    ayam kampung biasa. Rasa daging ayam KUB gurih,
                                                                                                    sebagaimana ayam kampung pada umumnya.
                                                                                     2  Itik master  Hasil persilangan itik mojomaster-1 (jantan) dan itik
                                                                                                    alabimaster-1 (betina).
                                                                                                    Keunggulan dari itik master yaitu rataan produksi telur 265
                                                                                                    butir/tahun (15% lebih tinggi),
                                                                                                    wpuncak produksi telur  94%  (10-15%  lebih  tinggi),  umur
                                                                                                    pertama bertelur 18 minggu (4,5 bulan atau 1 bulan lebih
                                                                                                    awal).
                                                                                                    Masa produksi telur 10-12 bulan/siklus, tanpa rontok bulu,
            Penggunaan       bibit   ternak   (PSI PKH) mengkoordinir 3 (tiga)                      rasio penggunaan pakan (FCR) 3,2, tingkat kematian sangat
          unggulan    secara   luas   dapat   UPT    komoditas    di  bawahnya,                     rendah (<1%), warna bulu spesifik dan seragam, warna kulit
          memberikan kontribusi signifikan    yakni Loka Pengujian Standar                          telur seragam hijau kebiruan.
          dalam    memenuhi      kebutuhan    Instrumen Ruminansia Besar (d/h        3  Pogasi      Peranakan ongole grati hasil seleksi ini pada umur  3,5
          protein hewani di dalam negeri.     Lolitsapi), Loka Pengujian Standar        (Sapi       tahun bisa mencapai bobot 800–900 kilogram, padahal
          Hal ini terkait dengan peningkatan   Instrumen Ruminansia Kecil  (d/h         potong)     lazimnya sapi dengan umur yang sama rata-rata hanya
          produksi daging, susu, dan telur    Lolit kambing) dan Balai Pengujian                    berbobot 600–700 kilogram.
          dengan   tingkat   kualitas  yang   Standar Instrumen Unggas Dan                          Sapi ini sangat efisien pakan karena dengan 3 gram protein
          optimal.    Dengan      demikian,   Aneka Ternak (d/h Balitnak).                          bisa menghasilkan 6 gram daging. Sapi Pogasi juga adaptif
                                                                                                    dengan pakan sehingga kualitas daging yang dihasilkan
          masyarakat dapat mengonsumsi           Ketiganya melakukan kegiatan                       tidak kalah dengan sapi impor.
          protein hewani yang cukup tanpa     perbibitan yang dikemas sebagai
          harus mengandalkan impor.           kegiatan Unit Perbanyakan Benih        4  Kambing     Sesuai SNI 7352-3:2018 , Kambing Senduro merupakan jenis
                                                                                                    kambing yang bertipe dwiguna (dual purposes).
                                                                                        Senduro
            Meskipun bibit ternak unggulan    Sumber (UPBS) dan Percepatan                          Selain  sebagai  penghasil  daging,  Kambing  Senduro  juga
          menjanjikan,    ada     beberapa    Bibit    Ternak.   Ternak    yang                     merupakan kambing yang baik untuk ternak penghasil susu.
          tantangan   yang   perlu  diatasi.  dihasilkan melalui  kegiatan  UPBS                    Nilai lebih rasa susu Kambing Senduro bagi beberapa
          Salah satunya adalah ketersediaan   menjadi sumber PNBP, sedangkan                        kalangan yaitu cita rasanya yang khas.
          bibit secara luas dan terjangkau.   ternak    yang    dihasilkan  dari     5  Itik        Sesuai SNI 7558:2020. Berbeda dengan itik petelur lainnya,
          Pusat   Standardisasi  Instrumen    kegiatan Percepatan Bibit Ternak          Mojosari    itik mojosari memiliki ukuran telur lebih besar.
          Peternakan dan Kesehatan Hewan      dimanfaatkan untuk diseminasi.                        Setiap bulan, peternak pun mampu men dulang omzet
                                                                                                    hingga ratusan juta rupiah. Bahkan ketika itik tak lagi
                                                                                                    produktif, harga jual itik ini juga terbilang tinggi.
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15