Page 13 - E-Modul Talitha Tiara_064._Neat

E. Indikator Pencapaian Kompetensi
Tabel 1.1 Indikator Pencapaian

3.7 Mengevaluasi 3.7.1 Menjelaskan Indonesian Cake

Indonesian Cake 3.7.2 Menentukan alat yang digunakan dalam pembuatan
Indonesian Cake

3.7.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk pembuatan

Indonesian Cake
3.7.4 Menentukan prosedur pembuatan Indonesian Cake

3.7.5 Menentukan kriteria hasil Indonesian Cake
3.7.6 Menganalisis masalah pada pembuatan Indonesian Cake

3.7.7 Menilai pembuatan Indonesian Cake

F. Cek Kemampuan Awal

Isilah pertanyaan kolom dibawah ini dengan memberikan tanda “√”

Tabel 1.2 Cek Kemampuan Awal
Jawaban
No. Pertanyaan
Ya Tidak
1. Apakah anda telah memahami tentang Indonesian cake ?

Apakah anda telah memahami peralatan yang dibutuhkan
2.
untuk mengolah Indonesian cake ?

Apakah anda dapat menghitung bahan yang digunakan
3.
dalam pembuatan Indonesian cake ?
Apakah anda telah memahami prosedur dalam
4.
pembuatan Indonesian cake ?
Apakah anda telah memahami kriteria hasil pada
5.
Indonesian cake ?

Apakah anda dapat menganalisis masalah pada
6.
pembuatan Indonesian cake ?

Apakah anda dapat menilai hasil pada pembuatan
7.
Indonesian cake ?

E-MODUL INDONESIAN CAKE Page 3