Page 45 - Modul Biokimia Andi Tenri Ola Rivai
P. 45
orang miskin,dan orang yang sedang bepergian dan jangan menyia-nyiakan harta
dengan boros. Diriwayatkan juga oleh Ali, jika mengkonsumsi atau menggunakan
hartadengan niat agardilihat atau didengarorang lain, makaitu akan menjadi bagian
dari perbuatan setan (Daulay, dkk, 2023).
D. PENDEKATAN SAINTIFIK (5M)
1. MENGAMATI
Perhatikan video mengenai lipid berikut!
Pertanyaan pemantik:
1. Apa yang kalian amati tentang struktur kimia lipid?
2. Bagaimana lipid berperan dalam tubuh, terutama dalam penyimpanan energi dan
struktur membran sel?
2. MENANYA
Perhatikan video mengenai Berdasarkan video yang telah diamati, jawablah pertanyaan
berikut!
1. Mengapa lipid tidak larut dalam air?
2. Bagaimana tubuh menggunakan lemak sebagai sumber energi?
3. Apa peran lipid dalam membran sel?
3. MENGUMPULKAN DATA/INFORMASI
Lakukankan pengamatan sederhana mengenai lipid!
1. Eksperimen 1: Uji Sudan III untuk Lipid
Tujuan: Uji Sudan III bertujuan untuk mendeteksi keberadaan lipid dalam sampel
biologis berdasarkan perubahan warna yang terjadi setelah penambahan reagen.
a. Alat dan Bahan:
1. Tabung reaksi
2. Pipet tetes
3. Rak tabung reaksi
42
