Page 103 - EBOOK_Teknik Budidaya Tanaman dan Produksi Ternak

Perawatan induk dan anak-anak ayam

Tempatkan induk dan anak-anak ayam di kandang tersendiri selama 2 minggu pertama. Sediakan air bersih dan
jika tersedia, pakan komersial. Jika tidak tersedia, sediakan bubuk jagung giling atau tumbuk, dan campuran
telur rebus dengan irisan dedaunan dan rerumputan.

Apabila telur ditetaskan dengan alat penetas telur buatan, tempatkan anak-anak ayam di kandang yang bersih
dan pastikan mendapat suhu yang sesuai. Anak ayam baru menetas kurang mampu mengendalikan suhu
tubuhnya sendiri, sehingga memerlukan alat bantú penghangat ruang. Amati perilaku anak-anak ayam, jika
kedinginan mereka cenderung berkumpul bersama-sama, sebaliknya jika kegerahan mereka cenderung
menjauh dari alat bantú penghangat ruang. Sementara itu, jika suhu kandang tepat, anak-anak ayam cenderung
memanfaatkan semua bagian kandang.

Kandang pemeliharaan ayam dapat dibangun di atas tanah dengan lantai kawat jala halus. Untuk minggu
pertama, lantai harus dilapisi Koran yang diganti setiap hari.

Ayam dewasa mampu menyesuaikan suhu tubuhnya terhadap kisaran suhu kandang yang cukup lebar.
0
Meskipun demikian, kisaran suhu kandang terbaik adalah 19 – 26 C. Ayam harus terlindungi dari udara dingin
pada musim hujan, dan memiliki tempat berteduh serta ketersediaan air selama musim kemarau.

0
Jika kedinginan, ayam cenderung makan lebih banyak. Meskipun demikian, suhu terlalu tinggi (> 35 C) akan
menyebabkan ayam kepanasan dan gelisah atau stress. Pengaturan posisi kandang harus sedemikian rupa
sehingga tidak mengakibatkan peningkatan suhu berlebihan. Menanam pepohonan di sekitar bangunan
perkandangan memberikan keteduhan dan menurunkan suhu di dalam kandang.

Bau dan gas buang

Tingkat amonia yang tinggi menunjukkan kurangnya ventilasi udara kandang, atau buruknya pengelolaan
kandang seperti membiarkan lantai yang basah. Ammonia bisa mengurangi serapan makanan, yang dapat
menurunkan berat badan dan produksi telur. Ammonia dapat mengiritasi saluran pernafasan dan
menyebabkan peradangan pada mata.

Hidrogen sulfid memiliki bau seperti ‘telur busuk’. Jika kadarnya melebihi 10 ppm, akan menjadi racun bagi
manusia maupun hewan. Jika baunya tercium, berarti ventilasi kandang bermasalah dan perlu diperbaiki.

Perilaku

Perubahan perilaku pada ayam dapat menunjukkan gangguan kesehatan atau stress. Persaingan dan
perkelahian antar betina dewasa meningkat seiring pertambahan umur. Saling patuk antar ayam secara
berlebihan merupakan tanda yang paling sering dijumpai, kemudian mematuki ekor, bulu, kaki dan taji sendiri.
Jika saling patuk menimbulkan luka atau memar, maka sebaiknya diobati dengan obat semprot untuk mencegah
infeksi lanjutan dan menghentikan patukan lanjutan.

Pengandangan dan pemberian pakan rerumputan efektip mengurangi sifat saling patuk pada ayam yang semula
dipelihara lepas. Luka atau memar akibat patukan dapat juga diberi obat merah. Hal ini biasanya dapat
menghentikan ayam lain terus mematuk bagian terluka dan memar, dan dengan demikian memberikan
kesempatan untuk bulu-bulu tumbuh kembali.

2.4. Persiapan pakan dan sumberdaya tersedia untuk membuat pakan

2.4.1. Persiapan pakan

Penyimpanan pakan jadi dan bahan pakan

Gudang penyimpanan

Di Papua, telah tersedia pakan jadi yang dapat dibeli dari penyalur di dalam karung atau ember. Untuk
memastikan ketersediaan pakan, gudang penyimpanan menjadi penting.

97