Page 110 - EBOOK_Teknik Budidaya Tanaman dan Produksi Ternak

2.5.2. Pakan yang sesuai untuk diberikan pada ayam kampung

Sumberdaya pakan lokal tersedia di Papua dan dapat dimanfaatkan secara efektip untuk pembuatan pakan
ayam. Formula pakan yang efektip dapat dikembangkan sesuai dengan ketersediaan sumberdaya pakan lokal.

Empat strategi pemberian pakan ayam dapat diadopsi oleh peternak kecil, yaitu:
 Menformulasikan pakan lengkap menggunakan bahan-bahan pakan lokal tersedia.
 Memilih secara bebas bahan-bahan pakan lokal tersedia.
 Mencampur pakan konsentrat dengan bahan-bahan pakan lokal tersedia.
 Menggunakan pakan komersial.

Menformulasikan pakan lengkap menggunakan bahan-bahan pakan local tersedia

Terdapat banyak bahan-bahan pakan lokal tersedia di Papua yang dapat dimanfaatkan secara lebih efektip
seperti umbi-umbian, buah-buahan, berbagai jenis rumput, tanaman semak, dan dedaunan. Para petani di
wilayah terpencil dapat mencoba tanaman-tanaman baru seperti sorghum, kacang hijau, kacang gude, bunga
matahari, bayam dan lainnya yang memiliki nilai nutrisi tinggi untuk ayam. Pakan jadi dapat dibuat dengan
menggunakan formula pakan sederhana yang mencakup jumlah actual dari masing-masing bahan pakan lokal
tersedia sesuai anjuran.

Memilih secara bebas bahan-bahan pakan lokal tersedia

Untuk ayam kampung petelur, bahan-bahan pakan lokal tersedia dapat dipilih secara bebas untuk membuat
pakan jadi yang berhasil. Pakan jadi hendaknya dibuat berdasarkan kebutuhan atas empat kelompok nutrisi
penting, yaitu protein, energi, vitamin dan mineral. Pakan jadi tersebut ditempatkan di dalam 3 wadah berbeda
setiap hari, sehingga ayam dapat memilih pakan sesuai kebutuhannya.

Mencampur pakan konsentrat dengan bahan-bahan pakan lokal tersedia

Pabrik pakan komersial memproduksi pakan konsentrat untuk ayam petelur yang telah mengandung semua
kebutuhan protein, vitamin dan mineral. Pakan ini dapat dibeli di Papua yang kemudian dapat dicampurkan
dengan 40% ubijalar yang dimasak untuk menghasilkan pakan jadi lengkap.

Menggunakan pakan komersial

Pilihan paling mahal untuk peternak ayam kampung adalah membeli pakan komersial sesuai dengan jenis ayam
yang diternakkan. Pakan komersial untuk anak ayam petelur digunakan pada anak-anak ayam berumur 0 – 6
minggu, pakan komersial untuk ayam petelur sedang tumbuh digunakan pada umur ayam 6 – 18 minggu, dan
pakan komersial untuk ayam sedang bertelur digunakan pada umur 18 – 66 minggu.

2.6. Pentingnya air

2.6.1. Pendahuluan

Air merupakan nutrisi penting. Seluruh fungsi tubuh dan prosesnya memerlukan air. Air merupakan bahan di
dalam mana semua nutrisi lainnya dibawa dalam larutan. Jaringan dan sel di dalam tubuh terbentuk terutama
oleh air.

2.6.2. Faktor-faktor penting berkaitan dengan pemberian air minum pada ayam

Tempat air minum

Di daerah tropis, sangat penting untuk menyediakan ayam dengan air sejuk, bersih dan segar. Jika ayam yang
dipelihara sedikit, maka botol yang dibalikkan merupakan cara yang murah dan mudah, atau dapat juga
menggunakan kaleng atau mangkok plastik sebagai wadah air. Jika ayam yang dipelihara banyak, maka alat
nipple membantu menghemat air dan mencegah ceceran air, namun ayam cenderung hanya minum sedikit dari
alat ini.

104